Ko je toplo vreme, želimo biti samo na enem mestu: zunaj, v kratkih hlačah, jesti makaronovo solato. Vzemite svojo pleteno košaro in jo zapakirajte z zeliščnim krompirjem, guacamolom in zelenjavnimi zavitki – so veganski, enostavni za transport in celo ljubitelji mesa jih bodo pojedli. Tukaj je 17 veganskih receptov za piknike, ki so navdušili množice.
POVEZANO: Kakšna je razlika med vegansko in rastlinsko prehrano?
Henry Hargreaves/AvocaderiaVeganska cezarjeva solata iz avokada
Profesionalni nasvet za piknik: to hrustljavo kremasto solato zapakirajte v posamezne porcionirane posode za enostavno uživanje.
Pridobite recept
Ambiciozna kuhinja Recept za svežo mango salso
Čips in salsa? Ena naših najljubših sestavin za piknik. In obožujemo mango twist članice Coterie Monique Volz.
Popolna pomoč Preprosta veganska pomladna solata s testeninami z limono Orzo
Nikoli ne morete zgrešiti z izdatno solato s testeninami na pikniku. Preizkusite ta veganski recept člana Coterie Gena Hamshawa.
Dobro se igra z maslom Veganska jugozahodna testeninska solata
Jugozahodni preliv ponuja dobrodošlico solati iz polnozrnatih testenin s črnim fižolom, koruzo in papriko.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellHumus iz pese
Pakirani humus pustite doma in raje stepite serijo humusa iz pese. Zakaj vprašaš? Najprej okus. Drugič, Instagram.
Pridobite recept
Plavajoča kuhinja Sadna solata z javorjevim prelivom
Zmešajte vse svoje najljubše sezonsko sadje, od melone do robid, nato pokapajte z jabolčnim kisom.
Preprost veganski Surovi zavitek iz bučk in pesto iz ohrovta
Veganski prstni sendviči, ki prihajajo takoj. (Morda boste želeli narediti drugo serijo - izginili bodo v nekaj sekundah.)
Napol pečena letina Veganski mafini za bananin kruh s polnozrnatimi čokoladnimi koščki
V: Kako narediti vegansko sladico enostavno transportno? O: Naredite ga v obliki za mafine.
Dva graha in njihov strok Solata iz kumar in avokada
Všeč nam je stil Marije Lichty. Vsak solata naj vsebuje sesekljano meto.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellPraženi koruzni guacamole Poblano
Izvlecite ta pikanten guac iz torbe in postali boste MVP sobotnega popoldneva.
Pridobite recept
Foodie Crush Zelenjava na žaru z omako Chimichurri
Omako chimichurri dajte v ločen kozarec, da jo prelijete čez zelenjavo na žaru tik pred serviranjem. (Hvala, da ste polepšali naše popoldne, članica Coterie Heidi Larsen.)
Popolna pomočStaromodna veganska bananina torta s kremno glazuro iz indijskih oreščkov
Tej lažji in puhasti različici bananinega kruha pravimo torta s prigrizki, tako da se lahko počutite odlično, če jo grizete ves dan.
Pridobite recept
Nahrani me Phoebe Recept za humus iz artičoke s spomladanskimi kruhki
Iščete namaz za svojo najljubšo poletno zelenjavo? Spoznajte humus iz artičoke.
Preprost veganski Krompirjeva solata iz svežih zelišč
Mayo se ni treba prijaviti. Ravno dovolj kremnosti imamo iz preliva iz olivnega olja in dijonske gorčice.
Ambiciozna kuhinja Tart Cherry Pie tablice z ovsenimi kosmiči
Vse, kar imate radi pri piti (hrustljava skorjica! Gnečav nadev!) v prenosnem paketu, ki ga je enostavno narediti.
Mama 100 Čičerikova solata
Te 15-minutne solate Katie Workman, polnjene z beljakovinami, nikoli ne bi smeli znižati na status priloge. Postrezite ga kot veganom prijazno glavno jed in opazujte, kako izgine.
Daj mi nekaj pečice Gazpačo iz lubenice
Juha vam verjetno ne pride na misel, ko pomislite na piknik, lahko pa ta veganski gazpacho zapakirate v masonske kozarce ali termosico za enostavne požirke.
POVEZANO: 15 poletnih zelenjavnih prilog, ki jih lahko pripravite v 15 minutah ali manj
