Dediščina paradižnika: vedno hit, postrežen z malo soli, poprom, balzamikom in burato. Toda zakaj ne bi postali bolj ustvarjalni z najokusnejšim (in najbolj fotogeničnim) poletjem? Predstavljamo 23 priljubljenih receptov za paradižnik, ki jih lahko uporabite na tržnici vaših kmetov.
Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman
1. Rainbow Heirloom paradižnikove bruskete
Je hitro, enostavno in na miziv 15 minutah. ( Uf .)
Pridobite recept
Kathy Fang
2. 5-minutni toast s paradižnikom in kumarami iz dediščine
Kathy Fang , kuhar in lastnik Fang restavracija v San Franciscu, naredi res prekleto dober petminutni toast s paradižnikom in kumarami.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Slana paradižnikova tortica
Poletne rezine nebes vas bodo spodbudile, da se vračate po več.
Pridobite recept
Pekarna za šale4. Dediščina paradižnikovega karpača
Jesti paradižnik v Toskani je nebeško doživetje. Prinesite to izkušnjo na svojo večerno mizo s tem čudovitim petminutnim receptom.
Kaj's Gaby Cooking
5. Dedinska solata s paradižnikom s kozjim sirom
Ta solata je v bistvu vozilo za kozji sir. (In tudi ne govorimo o nekaj drobcih.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Vse Bagel Paradižnikove Galete
Ššš – vse te 'bagele' so narejene iz skorje za pite, kupljene v trgovini.
Pridobite recept
Praznjenje doma7. Dedinska solata s paradižnikom, peso in burato z baziliko
Hiter nasvet profesionalcev: Sveži paradižniki se vedno dobro podajo k burati.
Pekarna za šale
8. Pozno poletna rižota s paradižnikom in kozicami
Enostavno in elegantno. Plus čoln svežega parmezana.
Napol pečena letina9. Toast iz avokadove dediščine z balzamičnim posipom
Klasična kombinacija dobi nadgradnjo z avokadom.
Foodie Crush10. Heirloom Tomato Frico Cups
Te parmezanske skodelice niso samo enostavne za izdelavo; so tudi ljubek.
Napol pečena letina11. Bourbon karamelizirana slanina in dedni paradižnik BLT
Vključeno tudi: ocvrta jajca in dimljena gauda.
POVEZANO: 6 BLT-jev naslednje stopnje
Napol pečena letina12. Galeta s karamelizirano koruzo in dediščino paradižnika
Narejeno iz zeliščnega kozjega sira s praženim česnom, ker je ta galetta okusna, yo.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Jajca, pečena v paradižniku
Predvidevamo, da že imate obe sestavini, ki ju potrebujete za pripravo tega recepta – zrel paradižnik in škatlo jajc. Pozdravljeni, zajtrk (ali večerja) v zadnjem trenutku.
Pridobite recept
POVEZANO: Najboljši recepti za zajtrk v celem vesolju
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Najboljša prekleto paradižnikova juha
Namig: vključeno je pečenje.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Posoda s sirom na žaru in paradižnikovi juhi
Spoznajte remiks dveh starih klasikov, ki bo zagotovo hit za večerno mizo.
Pridobite recept
POVEZANO: Najboljši sendvič s sirom na žaru v vsaki državi
Napol pečena letina16. Cheddar tart s pečenim paradižnikom z začimbami za ranč
Vse okuse poletja, prosim.
Kaj's Gaby Cooking17. Peach Paradižnik Caprese solate
V bistvu je poletje na krožniku.
Pekarna za šale18. Dediščina paradižnikov pesto Pan Pizza
Ta tip je bil narejen za jedilno mizo. (In Instagram.)
Ščepec Yum19. Summer Bliss Bowls s sladkim krompirjevim falafelom in rančem Jalape o
Kaj bi si lahko še želeli ob tako krepki solati?
Plavajoča kuhinja20. Slani paradižnikov čevljar s piškoti z modrim sirom
Izkazalo se je, da čevljarji niso samo za sladico. Ta slana jed je odličen način za predstavitev zrelih paradižnikov.
Sol in veter21. Klasični recept za solato Caprese
Malo stvari je bolj zadovoljujoče kot krožnik zrelih paradižnikov in svež sir mozzarella.
Prekleto okusno22. Testenine s paradižnikom in baziliko
Paradižnik in bazilika: najboljši par.
Daj mi nekaj pečice23. Dedinska solata s paradižnikom in breskvami
Sladka, hrustljava in hrustljava, ta solata je polna ton svežih sestavin.
Povezano: 35 svežih receptov za breskve, ki jih lahko poskusite to poletje