Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poglejte v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Delicata buča - imenovana tudi Bohemian squash, sladka krompirjeva buča, sladka cmokova buča ali arašidova buča - je zimska buča, znana po neštetih koristih za zdravje. Delicata buča spada v isto vrsto kot želod in špageti.
Delicata squash je valjaste oblike, ima zunanjost smetane ali bledo oranžne barve z zelenimi ali temno oranžnimi črtami in ima sladek okus. Zunanjost te vrste buč je občutljiva kot druge vrste buč, zato je tudi njeno ime občutljivo.
Buča Delicata pri kuhanju ima obliko, zato jo lahko popolnoma zapečemo in nadevamo z mesom, kvinojo in drugo hranljivo hrano.
Hranilna vrednost skvoša Delicata
100 g delikatesne buče vsebuje 35 kcal energije in vsebuje še:
- 1,18 g beljakovin
- 10,59 g ogljikovih hidratov
- 1,2 g vlaknin
- 3,53 g sladkorja
- 33 mg kalcija
- 0,69 mg železa
- 353 mg kalija
Delicata buča vsebuje tudi dobro količino vitamina A, vitamina C in nič maščobe.
Zdravstvene prednosti skvoša Delicata
1. ohranja prebavni sistem zdrav
Buča Delicata vsebuje znatno količino prehranskih vlaknin, zlasti kože. Vlaknine igrajo pomembno vlogo pri prebavnem zdravju. Vzdržuje prebavni sistem zdrav, saj pomaga pri prebavi in ohranja vaše črevesje mehko in redno [1] . Dokazano je, da povečanje količine prehranskih vlaknin znatno zmanjša tveganje za koronarno srčno bolezen, debelost, diabetes, visok krvni tlak in nekatere bolezni prebavil [dva] .
2. Zgradi močne kosti
Buča Delicata vsebuje dobro količino kalcija, bistvenega minerala, ki je potreben za razvoj kosti in vzdrževanje kosti. Za zmanjšanje tveganja za osteoporozo je potreben optimalen vnos kalcija [3] .
3. Podpira zdravje oči
Delicata squash je dober vir vitamina A, pomembnega vitamina, ki igra ključno vlogo pri dobrem vidu, pomaga ohranjati čisto roženico in omogoča videnje v slabih svetlobnih pogojih. Visok vnos vitamina A pomaga zmanjšati tveganje za katarakte in starostno degeneracijo rumene pege [4] [5] .
4. Spodbuja zdravo proizvodnjo rdečih krvnih celic
Ker ima delikatesna buča veliko železa, bo uživanje te zelenjave pripomoglo k zdravi proizvodnji rdečih krvnih celic. Železo je bistvena sestavina hemoglobina, beljakovine, ki jo najdemo v rdečih krvnih celicah, ki prenašajo kisik v krvi po telesu [6] .
5. Poveča imuniteto
Vsebnost vitamina C v občutljivih bučah vam lahko pomaga pri krepitvi imunosti. Vitamin C, vodotopni vitamin, igra ključno vlogo pri imunski funkciji, pomaga pri preprečevanju prehlada in drugih nalezljivih bolezni, ki napadajo imunski sistem. Poleg tega je vitamin C potreben za rast in obnovo tkiv v telesu [7] .
Kako izbrati in shraniti Delicata Squash
Izberite občutljivo bučo, ki je čvrsta, težka in kremne barve. Izogibajte se občutljivim bučam, ki imajo temne lise, dolgočasno ali nagubano kožo in so izjemno svetle. Zorjena delikatesna buča bo rumenkasta z zelenimi črtami, nezrela pa svetlo zelene barve. Delikatesne buče lahko približno tri mesece shranite v hladnem in suhem prostoru.
Načini, kako jesti skvoš Delicata
- Lahko naredite delikatesni pire iz bučk in ga dodate svoji juhi.
- Delikatesno bučo lahko uporabite kot nadev po svojih najljubših receptih.
- Narezan in pečen delikatesni buč, premešan v oljčnem olju in soli.
- Domači pici dodajte rezine delikatesnih buč.
- Pečene buče z občutljivkami dodajte med priljubljene recepte za humus
Občutljivi recepti za skvoš
Nežno praženi
Sestavine:
- 1 žlica oljčnega olja
- Sol in mleti črni poper po okusu
- 2 srednje občutljivi bučki, prerezani na polovico in odstranjeni s semenom
Metoda:
- Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita.
- Na pekač pokapamo olivno olje. Bučo dodajte sol in poper ter jo dobro premešajte.
- Začinjeno bučo z mesom obrnite navzdol po pekaču.
- Pečemo ga v pečici približno 25 minut. Bučo obrnite in pražite še pet minut [8] .
Pogosta pogosta vprašanja
Q. Kakšen okus ima delikatesna buča?
TO. Buča Delicata ima sladek okus, ki je podoben okusu sladkega krompirja ali koruze.
Q. Ali jeste kožo občutljivih buč?
TO. Da, koža občutljive buče je užitna.
Q. Kaj so nadomestki za delikatesne buče?
TO. Dobri nadomestki za delikatesno bučo so buče iz buče, buče iz želoda in sladki krompir.
Q. Kako izberete delikatesno bučo?
TO. Izberite občutljivo bučo, ki je čvrsta, težka in ima kremno barvo z zelenimi črtami.
