Ura odbije poldne in želodec ti že godrnja. Toda obstajajo boljše možnosti kot vaša običajna žalostna namizna solata ali včerajšnji mastni kitajski ostanki. Tukaj: sedem receptov za močna kosila, ki vam bodo dali gorivo, da ostanete ostri, optimistični in na splošno zadovoljni z življenjem.
1. Polnozrnata pita + narezana purana prsa + jabolko + kozji sir
Začnite s pita, ki ima malo kalorij in maščob, vendar veliko vlaknin. Napolnite ga s pečenim puranom namesto s pultom, da se izognete nepotrebnemu natriju.
2. Kale + kvinoja + feta sir + avokado
Te štiri sestavine, polne beljakovin, vlaknin in zdravih maščob, so ključ do nasitne in zadovoljive solate.
3. Polnozrnati zavitek + špinača + rdeča paprika + humus
Lahko se spustimo s sredozemsko prehrano. Humus – poln nenasičenih maščob, beljakovin in vlaknin – je popolno polnilo za sendviče. Dodajte temno, listnato zeleno, kot je špinača, in hrustljavo zelenjavo, kot je paprika, za dodatne vitamine in minerale.
POVEZANE: 5 močnih zajtrkov za pravi začetek prostega dne
4. Sladki krompir + piščančje prsi + avokado
Obstaja razlog, zakaj sladki krompir velja za eno najbolj zdravih zelenjadnic – v bistvu je brez maščobe, hkrati pa vsebuje veliko kalija, kalcija ter vitaminov A in C. Piščanec pa je odličen način, da se napolnite z beljakovinami. brez uživanja nasičenih maščob. Narežite nekaj avokada (zdrave maščobe, ljudje) in vse skupaj vrzite na solato ali čez zrna za resno pisan krožnik.
5. Mešana zelenjava + tuna + fižol kanelini + ekstra deviško olivno olje
Ali ste vedeli, da porcija tune v pločevinkah vsebuje le približno 100 kalorij? Pojejte ga na solati ali sendviču z belim fižolom (napolnjen z vlakninami, železom in magnezijem) in kapljico E.V.O.O. njam.
6. Leča + čičerika + cvetača + curry v prahu
To odlično vegetarijansko kosilo (zmešajte ga v voku in vrzite v posodo za Tupperware) je napolnjeno s tonami dobrih hranil. Leča in čičerika vsebujeta vlaknine in beljakovine, medtem ko je zelenjava križnic, kot je cvetača, bogata z vitaminom C in kalijem.
7. Polnozrnate testenine + brokoli + pinjole + parmezan
Nič ni narobe s testeninami za kosilo, če jih jeste zmerno. Napolnite skodelico polnozrnatih rezancev z nizkokalorično brokolijem z veliko vlakninami in okrasite s pinjolami, ki vsebujejo veliko enkrat nenasičenih maščob, antioksidantov in železa.
