Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Shah Rukh Khan se karanteni po članih posadke Pathan Test pozitiven za COVID-19
- Pomanjkanje ni težava: Ministrstvo za zdravje ostro kritizira države zaradi 'slabega upravljanja' s cepivi COVID
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Puran poli je tradicionalna indijska sladka jed, ki jo pripravljajo med festivalom Ugadi. Čeprav gre za posebno maharaščrijsko sladko jed, je tanko polnjeno sladko pripravljeno tudi ob Ugadiju. Znan je tudi kot puran puri ali bobbattu ali obbattu.
Za praznovanje Ugadija lahko poskusite to tradicionalno indijsko sladico. Idealno je, da se puran poli pripravi z uporabo jaggeryja in bengalskega grama. Vendar pa ponekod v južni Indiji puran poli pripravljajo tudi s kokosom. Nariban kokos zmešamo z jaggery in nadev dodamo puran poli. Zaradi pristnega okusa kokosovega purana poli je okusna sladka jed za Ugadija. Oglejte si recept za kokosov puran poli.
Kokosov puran Poli: sladki recept Ugadi
Služi: 10 puranskih polisov
Čas priprave: 60 minut
Čas kuhanja- 5 minut
Sestavine
1. Moka za večnamensko uporabo - 2 skodelici
2. zdrob - 2 žlici
3. Kurkuma v prahu - ščepec
4. Jaggery - 1 & frac12 skodelica
5. Kokos - 2 skodelici (naribani)
6. Kardamom - 2-3 (v prahu)
7. Ghee - 2 žlici
8. Voda - 1 skodelica
Postopek
1. V skledo dodajte moko, zdrob, kurkumo v prahu in z malo vode zamesite mehko testo. Presejte, dokler testo ne postane mehko. Pustite ga ob strani približno 30 minut.
2. Medtem v posodo z globokim dnom dodajte & frac12 skodelice vode in nato stopite jaggery. Mešajte v kratkih intervalih, da se prepreči, da bi se prijel na površino posode.
3. Zdaj v ponev dodajte nariban kokos in dobro premešajte. Vrejte, dokler konsistenca jaggeryja ne postane gosta.
4. Ponev odstavite s plamena in jo pustite, da se ohladi.
5. Vzemite testo in s prsti naredite majhne kroglice. Zdaj napolnite mešanico jaggery. Robove znova zaprite v kroglo.
6. Namastite plastično prevleko z gheejem in jo položite čez kroglo. Zdaj žogo nežno raztegnite v ravno rotijo.
7. Segrejte tavo in na kokosovem puranu popecite ghee.
Kokosov puran poli je pripravljen za uživanje. To sladko jed Ugadi postrezite vročo.
