VEČERJA V DIWALIJU: 35 RECEPTOV ZA RAZVAJANJE Z USTNICAMI!

Za hitra opozorila Naročite se zdaj

Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

Pred 5 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
Pred 6 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
Pred 8 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
Pred 11 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021

Moram gledati

Ne zamudite

Domov Kuhanje Vegetarijansko Glavno jed Maincourse oi-Sanchita Chowdhury avtor Sanchita Chowdhury | Posodobljeno: sreda, 4. november 2020, 21.31 [IST]

Diwali je in čas za čudovito hrano! The Diwali večerja naj bi bila čudovita. To je čas, ko boste obkroženi z vsemi svojimi sorodniki in prijatelji. Iz tega je očitno, da boste za goste pričakovali veliko večerjo. Zdaj je dilema, ali boste čas preživeli s svojci ali v kuhinji? Za to imamo ravno pravo rešitev.

Boldsky je sestavil seznam razkošnih receptov, ki so odlična izbira za vašo jedilno mizo Diwali. Preglejte ga in začnite s pripravami od danes, da boste imeli na dan festivala dovolj časa, da ga preživite s svojimi bližnjimi in dragimi. Te jedi segajo od glavnih jedi do prijetnih sladkih jedi. Skratka, za vas imamo pripravljen cel paket, ki jih morate le vgraditi v svojo kuhinjo.

Oglejte si teh 35 čudovitih receptov za Diwali in jih preizkusite. Začnite danes, da boste imeli čas do dneva Diwali pripraviti večino predmetov.

Aloo Gobi Masala

Ta recept lahko pripravimo na različne načine. Tu je začinjena različica recepta, ki bo zagotovo razveselila vaše goste in tudi vaše družinske člane. Za pripravo tega posebnega recepta Diwali je uporabljena dobra mešanica indijskih začimb. Uporaba suhega prahu manga doda pikantni udarec, zaradi katerega je ta jed še toliko bolj prijetna.

Polnjeni paradižnik v malajski omaki

Polnjeni paradižnik v omaki iz malega je odličen vegetarijanski recept. Popolna možnost je, da poskusite, če imate zvečer kakšnega gosta ali če načrtujete potluck. Ta okusen recept bo vaše brbončice hrepenel po še več.

Paneer Butter Masala

Maslo Paneer maslo je priljubljen recept, ki prihaja iz severne Indije. Mehke paneer kocke kuhamo v bogati in masleni paradižnikovi omaki s fino mešanico indijskih začimb. Ta recept za paneer vam daje tisti občutek 'topljenja v ustih', zaradi katerega vaši brbončice hrepenijo po več tej prijetni jedi.

Masala Mirchi

Bharwa mirchi je znan kot polnjeni zeleni čili. Nadev za bharwa mirchi se lahko razlikuje glede na okus in podobno. Za pripravo nadeva lahko uporabite besan ali preprosto dodate osnovne začimbe. Mirchi je torej mogoče uporabiti na različne načine, da bo vaš obrok bolj začinjen in okusen. Tu je preprost recept za masalo mirchi, ki ga je zelo enostavno pripraviti in tudi ne tako začinjen. Težko traja 10 minut, da pripravimo to prilogo za zalivanje.

Preprost gudžaratski kadhi

Gujarati Kadhi je preprost recept, ki zahteva zelo malo sestavin. Edino, kar potrebujete, je čas, da omaka vre. Bolj ko vre, boljši okus ima. Omako je treba neprestano mešati, da se prepreči strjevanje. Nato kaljenje doda piko na i temu neverjetnemu receptu.

Hitri Aloo Dum

Aloo dum je ena izmed najbolj priljubljenih prilog, priljubljenih v indijski kuhinji. Obstaja veliko načinov za pripravo aloo dum-a, bogatega z omako. Vendar večina receptov zahteva veliko časa. Če ste poklicni delavec in želite po napornem dnevu pripraviti nekaj preprostih jedi za pripravo večerje, potem je tukaj preprost način za pripravo aloo dum-a.

Kalimirch paneer

Kalimirch Paneer je neverjeten recept za priloge, ki ga lahko preizkusite v Diwaliju. Okus popra daje temu receptu za paneer čudovit okus. To je obvezen element v jedilnem jedilniku Diwali.

Sukhi Arbi

Kombinacija indijskih začimb s kombinacijo edinstvenega okusa jama v tem receptu za sukhi arbi je edinstvena. Sukhi arbi ne potrebuje preveč časa za pripravo, poleg tega pa je jam zdrava zelenjava, ki jo lahko zaužijete, saj vam daje veliko energije.

Paneer Tikka Masala

Paneer je najbolj priljubljen predmet v večini severnoindijskih gospodinjstev. Katera koli zabava, zabava ali podobne priložnosti se štejejo za nepopolne, ne da bi v meniju imeli paneer. Torej, tu imamo poseben severnoindijski recept za paneer, znan kot paneer tikka masala. Kuha se v tandoori slogu in nato iz njega začini omako. Okus tega recepta za lizanje prstov je prav nepozaben in ga morate imeti v jedilniku Diwali.

Aloo jeera

Ta recept, znan kot Aloo Jeera, je obogaten z začimbami in okrašen z zelišči. To je najboljša poslastica, ki si jo lahko privoščite v trebuhu ob tej praznični priložnosti. Je lahek, okusen in najpreprostejši recept, ki ga lahko pripravite na tem Diwaliju.

Paneer adraki

Adraki v bistvu pomeni pripravljen z ingverjem. Jed je narejena iz omake na osnovi ingverja, ki tej jedi daje dišeč okus in ji je zelo težko upreti se. Torej, pripravite paneer adraki za svojega brata na tem Diwaliju in si privoščite prigrizek.

Dhaba ki dal

Dal lahko pripravimo na milijon načinov, toda daba ki dal je vsekakor poseben. Z nekaj začimbami in tremi različnimi stročnicami ta recept za dal poči z nekaj okusnimi okusi. To je eden izmed popolnih veganskih receptov, ki jih lahko poskusite. Zaradi kremaste teksture in maslenega okusa se vaši brbončice zahvaljujejo za to čudovito poslastico.

Paneer Hariyali

Paneer hariyali je hiter in enostaven recept. Ta vegetarijanski recept je pripravljen iz kombinacije svežih listov koriandra in mete. Ta kombinacija koriandra in mete je izredno okusna. Jedi daje zelenkast pridih in jo naredi neustavljivo okusno.

Od Musallama

Dal musallam je edinstven recept za dal. To je ena jed, ki jo morajo poskusiti tako vegetarijanci kot tudi nevegetarijanci. Pripravljen je z mešanico jogurta, masla in nekaterih eksotičnih začimb, ki dajejo temu receptu odlično kremasto strukturo in okusen okus. Posebna tadka ali začimba doda jedi povsem drugačen okus. Ta vegetarijanski recept je zelo preprost in se pripravi v nekaj minutah.

Shahi Paneer

Ključni sestavini tega recepta shahi paneer sta indijski orešček in smetana. Ta recept je pripravljen na več različnih načinov. V nekaterih različicah tega recepta omaka vsebuje paradižnik, ki curryju doda malo barve, v drugih pa je omaka popolnoma bele barve, narejena z mlekom ali jogurtom. Obe različici recepta vsebujeta zelo malo začimb in je preprosto slasten.

Motia pulao

Posebnost motia pulao je, da ima v njem zlate ocvrte kroglice paneerja in moke. Ta recept za pulao je poslastica in zato traja nekaj časa za pripravo. Ko pa končate, boste to zagotovo ocenili kot enega najboljših indijskih receptov za riž doslej.

Suha Chana Masala

Čičerika ali chana se pogosto uporablja v indijski kuhinji. Skuhamo ga za prigrizek. Postrežite chaat s chano ali preprosto pripravite chana masalo. Suha čana masala je zelo priljubljen recept za vse festivale. Torej, pripravite to jed za Diwali in privoščite svojim gostom čudovito poslastico.

Darbari dal

Darbari dal je narejen iz mešanice dveh dals, toor in masoor dal. Ampak to je neverjetno preprost dal. Kot vsi drugi indijski recepti je tudi Darbari Dal bogat z začimbami. Ta dal recept ni samo okusen, ampak je tudi zdrav. Darbari dal vsebuje zdravo zelenjavo, ki prispeva k okusu tega indijskega recepta.

Masla iz gob

Masla z gobovim maslom je začinjena in okusna priloga, kot je masla iz masla paneer. Oba gravija sta pripravljena s skoraj enakimi sestavinami. Samo obloga se nadomesti s koščki gob. Bogata in začinjena omaka je lahko odlična priloga za vsak obrok. Masala z gobjim maslom je preprost recept. Zaradi arome začimb in masla si lahko zaželite to jed.

Dum Paneer Kalimirch

Dum Paneer Kalimirch je recept za začinjen paneer in črni poper, ki vključuje vse eksotične začimbe za pripravo jedi. To je vegetarijanski recept, zaradi katerega vaši brbončice hrepenijo po še več. Ker se večina eksotičnih začimb uporablja za pripravo tega vegetarijanskega recepta, ga lahko štejemo za enega od zdravih receptov.

Methi Malai Paneer

Methi in malai (piskavica in smetana) je kombinacija, ki je prispevala k številnim priljubljenim receptom. Methi malai paneer je ena takih indijskih prilog, ki jo imajo vsi radi. Ta recept za paneer izgleda zeleno kot palak paneer, vendar je popolnoma drugačnega okusa. Poleg sestavin glavne sestavine methi malai paneerja so listi piskavice in sveža smetana.

Tahiri

Tahiri je posebna poslastica za vegetarijance, ki se pritožujejo, da zanje ni birjanov. Koncept vegetarijanskega birjanija se običajno šteje za odveč. Biryani je riž in meso, kuhano skupaj v plasteh. Toda tahiri ni birjani brez mesa. Pravzaprav je ta recept za Awadhi pripraviti biryani posebej za vegetarijance. Kot večina drugih receptov za Awadhi ima tudi Tahiri mehko kadilo z aromatičnimi začimbami. Ta indijski recept za riž ni samo enostaven, ampak tudi zelo hiter.

Grah Kofta

Grahova kofta nastane tako, da se iz pire graha, začimb in moke naredijo kroglice. Te kroglice nato ocvremo in potopimo v mešanico karija. Ta kofta recept je nadvse prijeten in bo zagotovo všeč vsem. Ta recept za grahovo kofto lahko naredite izredno začinjen ali blag, po vašem okusu.

Kumara Raita

Kumara raita je okusen recept, ki vsebuje mešanico kislega jogurta in hrustljavih koščkov kumare. To raito zmešajte z začimbami, kot so semena kumine, rdeči čili v prahu in čebulo, da postane popolna priloga.

Zafrani Pulao

Zafrani pulao je okusen rižev recept, v katerem riž Basmati kuhamo v sladki in bogati mešanici začimb. Dobrota je pripravljena z nekaterimi bogatimi sestavinami indijske kuhinje, kot je žafran, ki je kralj začimb, riž basmati, suho sadje in seveda velikodušna količina gheeja igra glavno vlogo v tem izjemno okusnem receptu.

Khameeri Naan

Nekaj receptov tandoori naan je zelo enostavno narediti in tudi okusne. Če imate manjše druženje ali posebno priložnost, lahko pripravite tandoori naans. Obstaja veliko sort tandoori naan. Vendar je khameeri tandoori naan zelo priljubljen in ga je zelo enostavno narediti.

Boondi Raita

Boondi raita je hrustljav in okusen recept, ki je zelo priljubljen. Lahko dobite riž pulao ali skuto, da bo vaš navaden obrok dober.

Posebni piškotki Diwali

Ti piškoti z vzorcem rangoli so popolno veselje. Otroci privlačijo obliko in barvo piškotov. Ti piškoti so lahki in ostri. Torej, proslavite Diwali s tem modernim pridihom.

Rasmalai

Rasmalai je običajna indijska sladica in je pomemben recept na številnih indijskih festivalih in poročnih sezonah. Ta sladica je zelo kremasta in se kar stopi v ustih. To je obvezen element v meniju Diwali.

Malpua

Malpuas so ocvrte ocvrte palačinke z okusom, ki jih namočimo v žafranov sirup. Čeprav imajo malpue navadno rabdi ali malai, jih lahko uživamo tudi z kepico vanilijevega sladoleda.

Kesari sandesh

Če govorimo o sladkarijah, je tu pristen in čudovit sladek recept, ki ga lahko preizkusite ob tej posebni priložnosti. Kesar pomeni, da sta žafran in pesek poseben bengalski sladek, narejen s paneerjem. Torej, tukaj je poseben recept za sendvič Diwali, v katerem je žafran.

Malai Ghevar

Ghevar je rajastanska sladka dobrota. Pripravljen je ob posebnih priložnostih, kot so Diwali in drugi indijski festivali. To praznovanje je bogata, kremasta in edinstvena sladka jed.

Shankarpali

Ta sladki recept Diwali je narejen iz veliko moke in gheeja ter vključuje globoko cvrtje. Torej je tudi ta sladica, tako kot druge, prepojena s kalorijami, vsekakor ne za naporne jedove, ki štejejo kalorije. Preizkusite ta recept za Diwali le, če ste pripravljeni dati brbončicam prednost pred svojo zdravstveno zavestjo.

Malai Chum Chum

Chum chum je gobasto indijska sladka jed. Chum chum ali chom chom je narejen iz domačega sira ali paneerja. Je priljubljena bengalska sladka jed, ki je narejena v različnih barvah. V idealnem primeru je chum chum navaden belo obarvan sladek, ki je namočen v sladkorni sirup. Vendar se doda žafran, da dobi rjavo barvo.

Motichoor Ladoo

Ta ladoo recept je najbolj priljubljen med vsemi ladooji. Motichoor ladoo je standardna sladica skoraj vseh indijskih priložnosti in festivalov. To je enostavno narediti in težko je imeti samo enega!