Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
So testenine zdrave ali nezdrave? Čeprav imajo mnogi to jed radi, jo dojemajo kot nezdravo. Ali lahko vaše testenine naredite bolj zdrave? Pogovorimo se.
Poglejmo si osnove. Polnozrnata žita so zdrava, rafinirana zrna pa niso tako zdrava. Enako velja za testenine. Polnozrnate testenine so razmeroma boljše od rafiniranih testenin.
Postopek rafiniranja lahko odstrani bolj zdrave dele zrn, zato je končni izdelek manj hranljiv.
Ali lahko iz svojih testenin naredite zdrav obrok? No, če uporabljate polnozrnate testenine in kombinirate druge hranljive sestavine, kot so fižol in zelenjava, potem ja, tudi testenine so lahko zdrav obrok. Tu je še nekaj predlogov in dejstev.
Dober vir energije
Testenine so dober dobavitelj energije tako za možgane kot za mišice, saj so v osnovi ogljikohidratni obroki.
To je glukoza. Polnozrnate testenine so kompleksni ogljikovi hidrati, ki počasi sproščajo energijo in ohranjajo raven glukoze stabilno.
Naj bo hranljivo
Testenine poleg ogljikovih hidratov vsebujejo tudi vitamine in minerale.
Testenine naložite z zelenjavo, tako da boste skupaj s hranili in antioksidanti dobili nekaj dodatnih vlaknin. Dodajte paradižnikovo omako, da jo napolnite z antioksidanti in dodajte majhne količine sira za beljakovine.
Natrij / holesterol
Testenine ne vsebujejo holesterola in vsebujejo malo natrija. Torej je lahko del vašega načrta prehrane za hujšanje. Lahko ga naredite uravnotežen obrok, tako da skrbno izberete sestavine za njegovo pripravo.
Raven sladkorja v krvi ohranja stabilno
Če vas skrbijo skoki ravni sladkorja v krvi, potem nizek GI (glikemični indeks) polnozrnatih testenin preprečuje nenadne zvišanja in padce krvnega sladkorja.
Čeprav so nekatere znamke rafiniranih testenin obogatene z niacinom, folno kislino, riboflavinom in tiaminom, izberite polnozrnate testenine, če želite stabilizirati glukozo v krvi.
Tudi športniki imajo raje testenine!
Večina od nas ne ve dejstva, da imajo nekateri športniki testenine kot obrok pred dirko. Zanašajo se nanjo za stabilno raven energije.
Kalorije?
Kaj pa njegove kalorije? Kuhane testenine (1 skodelica) ponujajo približno 200 kalorij. Polnozrnate testenine vas lahko nasitijo in preprečijo hrepenenje med obroki.
Selen
Testenine ponujajo tudi selen. Selen pomaga pri aktiviranju nekaterih antioksidativnih encimov v telesu, ki preprečujejo poškodbe prostih radikalov v celicah.
Mangan
Mangan je še en mineral, ki je prisoten v testeninah. Ta mineral ima svojo vlogo pri nadzoru glukoze v krvi. Izberite polnozrnate testenine in uporabite oljčno olje. Tako so tudi testenine lahko zdrav obrok.