Recept Kaddu Ki Sabzi | Suhi bučni kari | Recept Pethe Ki Sabzi

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 5 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 6 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 8 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 11 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Objavil: Sowmya Subramanian | dne 13. septembra 2017

Kaddu ki sabzi je tradicionalni indijski recept upwas, ki ga pripravljajo med festivali. Petha sabzi lahko pripravite na različne načine, vsaka regija v Indiji pa ima svoj pristop. Če ste ljubitelj buč, vam ta suha bučna pečenka zagotovo lahko privošči želodec.



Pethe ki Sabzi je narejen s kuhanjem bučnih koščkov z obilico začimb, ki mu dajo aromatično aromo in okus. Ugriz kaddu ki sabzi vam bo dal sladkost buče, skupaj z eksplozijo okusov dodanih začimb.



Kaddu sam po sebi ima velike koristi za zdravje, zato je ta recept popoln skupek zdravja in okusa. Kaddu ki sabzi je hiter recept za pripravo, ki ga lahko naredite brez napora. Celo uporabljene začimbe so običajne začimbe za domače kuhanje, zato je postopek pri tej jedi brez težav.

Tu je recept o tem, kako pripraviti okusen suh kurji buč z videoposnetkom, ki mu sledi podroben postopek po korakih in slike.

KADDU KI SABZI VIDEO RECEPT

kaddu ki sabzi recept KADDU KI SABZI RECEPT | KAKO PRIPRAVITI BUČE | PETHE KI SABZI RECEPT | PETHA RECEPT | RECEPT KATTA MEETHA KADDU Kaddu Ki Sabzi Recept | Kako narediti bučni curry Recept Pethe Ki Sabzi | Recept Petha | Katta Meetha Kaddu Recep Čas priprave 10 minut Čas kuhanja 15 milijonov Skupni čas 25 minut

Recept avtor: Meena Bhandari



Vrsta recepta: priloga

Služi: 4

Sestavine
  • Kaddu (buča) - 250 g



    Olje - 3 žlice

    Hing - ščepec

    Jeera - 1 žlička

    Semena methi (semena piskavice) - 3 žličke

    Ingver (nariban) - 1 čajna žlička

    Kamena sol po okusu

    Kurkuma v prahu - ½ žličke

    Rdeči čili v prahu - 1 čajna žlička

    Dhaniya v prahu - 2 žlički

    Garam masala - 1 žlička

    Sladkor - 2 žlički

    Amchur v prahu - 1 čajna žlička

    Zeleni čili (sesekljan) - ½ žlice

    Listi koriandra (sesekljani) - 1 žlica

Rdeči riž Kanda Poha Kako se pripraviti
  • 1. Vzemite kaddu, odstranite semena in ga razrežite na velike koščke.

    2. Odlepite kožo in jih narežite na majhne kocke.

    3. V segreto ponev dodajte olje.

    4. Dodajte tečaj in jeero.

    5. Dodajte methi semena in dobro prepražite.

    6. Dodajte ingver in narezane koščke kadduja.

    7. Dobro premešajte in pustite, da se kuha 2 minuti.

    8. Dodamo kameno sol in dobro premešamo.

    9. Pokrijemo ga s pokrovom in pustimo, da se na zmernem ognju kuha 2 minuti.

    10. Odstranite pokrov in dodajte prah kurkume.

    11. Nato dodajte rdeč čili v prahu in dhaniya v prahu.

    12. Dodajte masala sol in sladkor.

    13. Dobro premešajte in ga ponovno pokrijte s pokrovom.

    14. Pustite, da se kuha 5-7 minut.

    15. Odstranite pokrov in dodajte amchur v prahu.

    16. Dodajte zelene čilije in liste koriandra.

    17. Ugasnite štedilnik in postrezite vroče.

Navodila
  • 1. Namesto kamene soli lahko uporabite običajno sol, če ni pripravljena za upwas.
  • 2. Za dodajanje okusa lahko namesto sladkorja uporabite jaggery.
  • 3. Bučna semena lahko shranite, namesto da jih zavržete. Suho jih pražite in jejte z žiti ali solatami, saj imajo dobre zdravstvene koristi.
Prehranske informacije
  • Velikost porcije - 1 skodelica
  • Kalorije - 56 kal
  • Maščoba - 2 g
  • Beljakovine - 2 g
  • Ogljikovi hidrati - 11 g
  • Sladkor - 6 g
  • Vlaknine - 2 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO KADDU KI SABZI

1. Vzemite kaddu, odstranite semena in ga razrežite na velike koščke.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

2. Odlepite kožo in jih narežite na majhne kocke.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

3. V segreto ponev dodajte olje.

kaddu ki sabzi recept

4. Dodajte tečaj in jeero.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

5. Dodajte methi semena in dobro prepražite.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

6. Dodajte ingver in narezane koščke kadduja.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

7. Dobro premešajte in pustite, da se kuha 2 minuti.

kaddu ki sabzi recept

8. Dodamo kameno sol in dobro premešamo.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

9. Pokrijemo ga s pokrovom in pustimo, da se na zmernem ognju kuha 2 minuti.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

10. Odstranite pokrov in dodajte prah kurkume.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

11. Nato dodajte rdeč čili v prahu in dhaniya v prahu.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

12. Dodajte masala sol in sladkor.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

13. Dobro premešajte in ga ponovno pokrijte s pokrovom.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

14. Pustite, da se kuha 5-7 minut.

kaddu ki sabzi recept

15. Odstranite pokrov in dodajte amchur v prahu.

kaddu ki sabzi recept

16. Dodajte zelene čilije in liste koriandra.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

17. Ugasnite štedilnik in postrezite vroče.

kaddu ki sabzi recept

Vaš Horoskop Za Jutri