Pasijonko: zdravstvene koristi, tveganja in načini prehranjevanja

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 6 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 10 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 13 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Zdravje Prehrana Prehrana oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 4. junija 2019

Pasijonko je aromatično sadje, ki vsebuje veliko vitalnih hranilnih snovi in ​​je zelo priljubljen zajtrk. To eksotično sadje lahko uživate kot prigrizek, salso ali ga dodate sladicam, solatam in sokom.



Pasijonko pogosto jedo po vsem svetu in obstaja več kot 500 sort sadja. Najdemo jih v različnih barvah, kot so temno vijolična, oranžna, rumena itd.



Pasijonka

Pasijonka ima ogromno koristi za zdravje, od krepitve prebave in krepitve imunske funkcije do izboljšanja vida in znižanja krvnega tlaka.

Hranilna vrednost pasijonke

100 g pasijonke vsebuje 275 kcal energije in vsebuje tudi



  • 1,79 g beljakovin
  • 64,29 g ogljikovih hidratov
  • 10,7 g vlaknin
  • 107 mg kalcija
  • 0,64 mg železa
  • 139 mg natrija

Pasijonka

Zdravstvene prednosti pasijonke

1. Poveča imuniteto

Pasijonko pomaga pri krepitvi imunskega sistema, ker vsebuje vitamin C, antioksidante in nekatere spojine. Ti vitamini pomagajo pri odstranjevanju prostih radikalov iz telesa in izboljšajo sposobnost telesa za boj proti okužbam [1] .

2. Preprečuje raka

Rastlinske spojine polifenola v pasijonki imajo antioksidativne in protivnetne učinke. Ti ščitijo pred kroničnimi boleznimi, kot je rak [dva] . Poleg tega prisotnost beta-karotena v sadju zmanjšuje tveganje za nastanek raka debelega črevesa, želodca, prostate in raka dojke [3] .



3. Pomaga pri prebavi

Pasijonka vsebuje prehranske vlaknine, ki ohranjajo črevesje zdrava in preprečujejo zaprtje. Pasijonko deluje odvajalno, kar pomaga očistiti debelo črevo in ohranja zdrav prebavni trakt [4] .

4. Podpira zdravje srca

Pasijonka je dober vir v srcu zdravega minerala, kalija. Ko sadje jemo s semeni, zaužijemo veliko vlaknin, ki lahko pomagajo odstraniti odvečni holesterol iz krvnih žil. To preprečuje tveganje za bolezni srca.

5. Izboljša odpornost proti insulinu

Pasijonka je hrana z nizkim glikemičnim indeksom, kar pomeni, da ne povzroča visokih ravni sladkorja v krvi, zato je dobra izbira za diabetike. Spojina, ki jo najdemo v semenih pasijonke, naj bi izboljšala človekovo občutljivost na inzulin.

6. Zmanjšuje tesnobo

Vsebnost magnezija v pasijonki je bila povezana z zmanjšanim stresom in tesnobo. Študija iz leta 2017 kaže, da lahko magnezij pomaga ljudem pri uravnavanju ravni tesnobe [5] .

Pasijonka

7. Zmanjša vnetje

Proučene so bile protivnetne lastnosti ekstrakta lupine pasijonke. Protivnetne lastnosti zmanjšujejo bolečine v sklepih in artrozo kolena zaradi vnetja [6] .

Potencialna tveganja pasijonke

Ljudje z alergijami na lateks imajo večje tveganje za alergijo na pasijonko [7] . Kožica vijoličnega marakuje lahko vsebuje kemikalije, imenovane cianogeni glikozidi, ki se lahko kombinirajo z encimi in tvorijo strup cianid, ki je zato lahko nevaren za vaše zdravje.

Načini uživanja pasijonke

  • Pasijonko lahko dobite v obliki koktajla, soka ali smutija.
  • Sadje uporabite kot preliv ali aromo za sladice.
  • Pasijonko zmešajte s skuto in jo pripravite kot zdrav prigrizek.
  • Sadje uporabite za aromatiziranje solat.
  • Iz sadja pripravite žele ali marmelado.

Recepti iz pasijonke

Pudingi iz pasijonke [8]

Sestavine:

  • 250 g limonine skute
  • 4 zrela semena pasijonke in celuloze
  • 3 jajca
  • 85 g masla
  • 100 g ricinusovega sladkorja
  • 100 ml mleka
  • & frac12 žličke pecilnega praška
  • 140 g navadne moke
  • Sladkor v prahu

Metoda:

  • Pečico segrejte na 160 stopinj Celzija. Velik, globok pekač obložite s kuhinjsko krpo in odstavite.
  • Medtem v skledo dodamo limonino skuto in jo zmešamo s pasivno sadno kašo in semeni.
  • Jajca in sladkor stepemo v drugi posodi, dokler ne postaneta puhasto. Dodamo mleko, moko, pecilni prašek, maslo in mešanico skute. Mešanico dobro prepognite z lopatico in razdelite med čajne skodelice.
  • Čajne čaše položite na pekač in jih napolnite z vročo vodo, dokler ne napolni strani čajnih skodelic.
  • Pečemo 50 min.
  • Poprašite z ledenim sladkorjem in postrezite hladno.

Recept strastnega sadja

Sestavine:
  • Nekaj ​​listov mete
  • 2 skodelici soka pasijonke
  • 2 žlici sladkorja
  • 1 čajna žlička limetinega soka

Metoda:

  • V kozarec zmešajte liste mete, limetin sok in sladkor.
  • Vanj vlijemo sok iz pasijonke.
  • Dobro premešajte in popijte.
Ogled referenc članka
  1. [1]Lobo, V., Patil, A., Phatak, A. in Chandra, N. (2010). Prosti radikali, antioksidanti in funkcionalna hrana: Vpliv na zdravje ljudi. Pregledi farmakognozije, 4 (8), 118–126.
  2. [dva]Septembre-Malaterre, A., Stanislas, G., Douraguia, E., in Gonthier, M. P. (2016). Vrednotenje hranilnih in antioksidativnih lastnosti banane, ličija, manga, papaje, pasijonke in ananasa, gojenega na francoskem otoku Réunion, prehrambene in antioksidativne lastnosti.
  3. [3]Larsson, S. C., Bergkvist, L., Näslund, I., Rutegård, J., in Wolk, A. (2007). Vitamin A, retinol in karotenoidi ter tveganje za nastanek raka želodca: prospektivna kohortna študija. Ameriška revija za klinično prehrano, 85 (2), 497-503.
  4. [4]Slavin J. (2013). Vlaknine in prebiotiki: mehanizmi in koristi za zdravje. Nutrients, 5 (4), 1417–1435.
  5. [5]Boyle, N. B., Lawton, C., & Dye, L. (2017). Učinki dodajanja magnezija na subjektivno anksioznost in stres - sistematični pregled, hranila, 9 (5), 429.
  6. [6]Grover, A. K. in Samson, S. E. (2016). Prednosti antioksidativnih dodatkov za artrozo kolena: utemeljitev in resničnost. Nutrition journal, 15, 1. doi: 10.1186 / s12937-015-0115-z
  7. [7]Brehler, R., Theissen, U., Mohr, C. in Luger, T. (1997). 'Sindrom lateks-sadja': pogostost navzkrižno reagirajočih protiteles IgE. Alergija, 52 (4), 404-410.
  8. [8]https://www.bbcgoodfood.com/recipes/3087688/passion-fruit-teacup-puddings

Vaš Horoskop Za Jutri