Z dovoljenjem PurecaneČe poskušate zmanjšati uživanje sladkorja, a ne morete dojeti ideje, da bi zamudili sladico ali pili črno kavo, so nadomestki sladkorja odličen način, da potešite svoje sladkosnede, medtem ko se držite svoje prehrane. Zdaj vemo, kaj mislite. Še eno zdravo sladilo? Toda kot majhen paket, ki bi lahko, PureCane je veliko več.
Začnimo z dejstvi: Purecane je popolnoma naravno sladilo brez kalorij in brez ogljikovih hidratov, narejeno iz trajnostno pridobljenega sladkornega trsa, fermentiranega, da ustvari najčistejše sladko, kar pomeni, da je dobro za vas in okolje. Kot nizko glikemično alternativo, ki se lahko uporablja za nadomestitev sladkorja v peki in pijačah, so znanstveniki iz Purecane uporabili molekulo Reb-M lista stevije za ustvarjanje tega izdelka. Še nikoli niste slišali za Reb-M? To je zato, ker je to molekulo najtežje izolirati iz rastline. Reb M je najslajša molekula izmed več kot 40 različnih vrst sladkih molekul, ki se naravno pojavljajo na listih stevije, nam pove dr. Gale Wichmann, višji direktor programskega upravljanja, vendar predstavlja le najmanjši odstotek lista.
Purecane je izdelan tudi z najbolj trajnostnim postopkom fermentacije, ki je na voljo brez kakršnih koli umetnih kemikalij, kot je sukraloza. Resno, edine navedene sestavine sta eritritol (ki je naravni sladkorni alkohol) in fermentiran sladkorni trs Reb-M. Je tudi keto prijazen, brez GSO in odlična alternativa za ljudi, ki se ukvarjajo s tem sladkorna bolezen . V preteklosti so se ljudje za preživetje zanašali na sladko hrano, pojasnjuje dr. Alex Woo, glavni znanstveni direktor. Ta živila so nam zagotovila energijo in kalorije, ki jih potrebujemo za napajanje našega telesa. Purecane je razvil način za pripravo tega sladkega okusa z nič kalorijami in na način, ki je prijazen do sladkorne bolezni.
Z dovoljenjem PurecaneZdaj pa po okusu. Za dodajanje sladkosti svojemu jutranja kava ali popoldanski čaj, Purecane ponuja dva izdelka: pakete in na novo lansirano posodo za žličko. Oba sta čudovita in enako funkcionalna, toda če ste oseba, ki kdaj porabi samo polovico zavojčka sladkorja, vam posoda omogoča, da izberete svojo idealno sladkost (brez odpadkov). Zame je paket vseboval popolno količino sladkorja za mojo kavo, zato sem se odločil.
Popolnoma sem pričakoval, da bom okusil grenak, umetno sladek okus, na katerega so se moji brbončici navadili z nadomestki, kot sta Stevia ali Splenda, vendar se ne bi mogel bolj motiti. Moja ena skodelica Peet's Medium Blend je bila čudovito sladka, brez neprijetnega priokusa in je bila enakomerno razpršena od prvega do zadnjega požirka. Mislim celo, da je pomagal prikriti okus grenke kave, po katerem je znan moj zelo stari Keurig (ja, vem, da ga moram očistiti). Na splošno je bila čista 10/10 in je zdaj edina stvar, ki jo bom uporabil v jutranji kavi.
Poleg sladil za pijačo ima Purecane a alternativa peki da svojim najljubšim pekovskim izdelkom prinesete veselje brez dodanega sladkorja. Z razmerjem med sladkorjem in Purecanom ena proti ena lahko sladilo za peko enostavno zamenjate brez zmedenih pretvorb ali meritev. TBH, moja pekovska moč se začne in konča z jajci, oljem in škatlo že pripravljene mešanice za torte, a po uspehu moje kave sem morala to različico preizkusiti. Tako sem se neko soboto zgodaj zbudila in se odpravila kuhati sladkorne piškote — polovico s pravim sladkorjem in polovico s Purecanom. Žal, tri ure pozneje sem prvo serijo premešal, drugo zažgal in mi je zmanjkalo izvleček vanilije za tretjega. Kljub temu sem vojak nadaljeval (in na poti prisilil svojo družino v slepo preizkus okusa).
Catrina YohayPo pravici povedano, pravi sladkorni piškoti so bili daleč boljši sladica , vendar me je presenetilo, koliko sladkosti je obdržala serija Purecane. Po okusu so bili okusni - rahlo sladki brez umetnega priokusa. Toda glede teksture? Ko so bile ohlajene, so bile debele, trde in trde. Ali je to lahko posledica moje popolne nezmožnosti nadzora spremenljivk za testiranje? Vsekakor. Kot rečeno, mislim, da se bom pri peki držal pravega sladkorja in se bom Purecane izkazal samo na dneve kave.
Ker so sladkorji brez kalorij, ta zagotovo prevzame torto. To je majhna zmaga, vendar se počutim manj krivo zaradi jutranje skodelice kave in všeč mi je, da lahko uživam doma ali na poti (ja, paketke hranim v torbici). In brez običajnega A.M. povišanje krvnega sladkorja, nisem doživel nobenega sredi dneva padcev ali energijskih padcev. Izvedba te zamenjave je bila preprosta sprememba, ki bo imela trajne učinke in všeč mi je, da mi pomaga začeti dan na pravi poti, ne da bi pri tem žrtvoval okus.
Zdaj, kdo je pripravljen za drugo skodelico?
ThePampereDpeopleny100 je lestvica, ki jo naši uredniki uporabljajo za preverjanje novih izdelkov in storitev, tako da veste, kaj je vredno porabiti – in kaj je popolna reklama. Več o našem postopku najdete tukaj.
POVEZANO: Kako se razstrupiti iz sladkorja (s čim manj odtegnitvenimi simptomi)
