Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila ob čoln ob obali Mangalurja
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Rdeče obarvana živila so praviloma bolj koncentrirana v hranilih. Svetel odtenek rdeče obarvanega sadja in zelenjave pomaga pri spreminjanju ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob v uporabno energijo za telo. Naloženi so tudi z močnimi in za srce zdravimi antioksidanti, kot so antocianini, likopen, flavonoidi in resveratrol.
Ti antioksidanti imajo močno sposobnost boja proti srčnim boleznim in raku prostate ter zmanjšujejo tveganje za možgansko kap in degeneracijo rumene pege.
Seznam rdeče obarvanih živil
Spodaj je seznam rdeče obarvanega sadja in zelenjave:
Rdeče sadje
1. Brusnice
2. Granatno jabolko
3. Češnje
4. Krvne pomaranče
5. Maline
6. Jagode
7. Lubenica
8. Rdeča jabolka
9. Rdeče grozdje
10. Rdeče grenivke
11. Rdeče hruške
12. Paradižnik
13. Guava
Rdeča zelenjava
1. Rdeča paprika
2. Rdeči fižol
3. Rdeča paprika
4. Rdeča pesa
5. Rdeča redkev
6. Rdeča čebula
7. Rdeči krompir
8. Rabarbara
Zakaj so rdeče obarvana živila dobra za vas?
Celotno rdeče obarvana živila so naravno nizkokalorična in malo natrija. Živila so odličen vir karotenoida, imenovanega likopen, ki tem živilom daje rdeč odtenek. Dokazano je, da likopen pomaga pri zaščiti pred pljučnim rakom, rakom dojk, kožnim rakom, rakom debelega črevesa in rakom požiralnika.
Antioksidanti, kot so antocianini, likopen, flavonoidi in resveratrol, ki jih najdemo v rdeče obarvani zelenjavi in sadju, pomagajo v boju proti raku in srčnim boleznim, izboljšujejo vid in zmanjšujejo krvni tlak, vnetja in degeneracijo rumene pege.
Po podatkih Nacionalnega inštituta za raka 95 odstotkov odraslih v prehrano ne vključuje dovolj zelenjave rdeče in oranžne barve.
Kakšna hranila so v rdeče obarvanih živilih?
1. Rdeči paradižnik
Paradižnik velja za sadje in vsebuje visoko raven likopena, za katerega je znano, da pomaga v boju proti raku prostate, požiralniku in raku debelega črevesa. Likopen se večinoma nahaja v kuhanih paradižnikovih izdelkih, kot so juhe, enolončnice in paradižnikova omaka.
2. Jagode
Jagode so dober vir folatov, kalija in vitamina C. Vitamin C je antioksidant, ki spodbuja delovanje imunskega sistema in znižuje slab holesterol. Približno 1 porcija jagod vsebuje več vitamina C kot pomaranča.
3. Brusnice
Brusnice lahko pomagajo preprečiti UTI (okužbo sečil), tako da preprečijo, da bi se bakterije lepile na stene sečil. Zagotavlja lahko tudi zaščito pred bakterijo H pylori, ki se ne drži na želodčnih stenah in povzroča razjede na želodcu. To je mogoče zaradi prisotnosti močnega antioksidanta, imenovanega proantocianidin, ki ga najdemo v brusnicah.
4. Češnje
Temno rdeča barva češenj poudarja njihovo prehransko vsebnost. Antocijani v češnjah jim dajo temno rdečo barvo. Ti antocianini ščitijo vaše telo pred škodo zaradi prostih radikalov in toksinov v okolju, ki pospešujejo proces staranja in povzročajo odmiranje in poškodbe celic.
5. Maline
Maline so bogate z vlakninami, ki pomagajo zniževati raven lipoproteina z nizko gostoto (LDL) ali slabega holesterola. Maline vsebujejo tudi precejšnje količine cinka, niacina, kalija in široko paleto polifenolnih fitokemikalij, ki so lignani, tanini, fenolne kisline in flavonoidi.
6. Rdeča paprika
Rdeča paprika je odlična izbira za zdravo delovanje imunskega sistema. Vsebujejo vitamin A, vitamin C, vitamin B6, vitamin E, folate in imajo le 30 kalorij.
7. Rdeči fižol
Rdeči fižol vsebuje veliko vlaknin, ki so zdrava za srce, cinka, ki podpira reproduktivno zdravje in celi rane ter vitaminov B, ki spodbujajo nevrološko funkcijo. Te stročnice vsebujejo tudi kalij in folate.
8. Lubenica
Lubenica je odličen vir likopena, ki lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni in možgansko kap z zmanjšanjem holesterola LDL. Rdeče obarvano sadje zmanjša tveganje za nastanek raka na prostati in degeneracije rumene pege.
9. Rdeča pesa
Rdeča pesa je po mnenju USDA ena najboljših antioksidativnih zelenjav. Ta zelenjava je odličen vir vlaknin, kalija, vitamina C, nitratov in folatov. Ta hranila igrajo pomembno vlogo pri zniževanju krvnega tlaka, povečanju atletske vzdržljivosti in izboljšanju pretoka krvi.
10. Rdeča redkev
Redkvice so dober vir kalija, folata, vitamina C, likopena, antocianinov, cinka, fosforja, kalija, magnezija, bakra, železa, kalcija, mangana, vitamina A, vitamina B6, vitamina E, vitamina K in prehranskih vlaknin. Vsa ta hranila so potrebna, da vaše telo ostane v dobrem delovnem stanju.
11. Rdeča jabolka
Rdeča jabolka so bogata z antioksidanti, prehranskimi vlakninami in flavonoidi. Antioksidanti igrajo ključno vlogo pri zmanjševanju tveganja za nastanek raka, diabetesa, hipertenzije in bolezni srca.
12. Granatno jabolko
Granatno jabolko je bogato z antioksidanti, ki pomagajo pri preprečevanju raka, zlasti raka prostate. Vsebuje protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje v telesu in preprečijo oksidativni stres in poškodbe.
Načini dodajanja rdeče obarvane hrane v vašo prehrano
- Iz malin in jagod lahko skupaj naredimo jagodičev smuti.
- Zjutraj pijte nesladkan brusnični sok.
- V solate dodajte rdečo papriko, redkev in rdečo čebulo.
- V kuhanje dodajte paradižnikovo kašo ali sesekljan paradižnik.
- Prigrizki češenj, ko vas napade lakota.
- Za večerjo si privoščite skledo paradižnikove juhe.
- Zjutraj kosmičem ali kaši za zajtrk dodajte pest jagod, malin ali češenj.
Razlogi, da bi morali uživati več vijoličnega sadja in zelenjave
Delite ta članek!