Za cvrtnik ste že slišali, morda ga celo videli. Vendar ga še nikoli niste uporabljali in niste prepričani, kaj je to. Ne skrbite, pokrili smo vas.
Torej, kaj pravzaprav je cvrtnik?
Kaj pa, če bi vam povedali, da obstaja stroj, ki lahko hrano ocvre do rahle in hrustljave popolnosti z malo ali brez olja? Imenuje se zračni cvrtnik in je čaroben. Poleg tega ima zamrznjen pomfrit okus točno tako, kot ste ga naročili v svoji najljubši restavraciji. Zaintrigirani? Tukaj je spodnji del.
Počakaj, kako deluje?
Pravzaprav ničesar ne potapljate v cvrtnik. Namesto tega je naprava v bistvu namizna konvekcijska pečica, ki peče vaša piščančja krila ali krompirjev krompirček z električno toploto, ki jo krožijo zmogljivi ventilatorji.
Kako ga uporabljam?
Večina modelov ima predal, ki se izvleče s kovinsko košaro, ki se prilega notri. Hrano prelijte z nekaj žlicami olivnega olja (zamrznjena živila sploh ne potrebujejo olja), jo položite v predal in košaro pretresite vsakih pet do deset minut. Naš največji nasvet: Ne prenatrpajte košare. Pravzaprav so rezultati najboljši, če hrano razporedite v eno plast.
Ali obstajajo kakšne koristi za zdravje?
No, če se odločite kuhati nekaj v cvrtniku (namesto v cvrtniku), boste zagotovo izkoristili nekaj koristi. To je zato, ker cvrtniki zahtevajo bistveno manj maščobe kot tradicionalni cvrtniki. In čeprav hrana ne absorbira vsega olja, lahko uporaba zračnega cvrtnika znatno zmanjša celotno vsebnost maščobe, ki je manjša.
Ali moram pretvoriti temperaturo kuhanja?
Ne glede na to, ali je vaš originalni recept za ocvrte obročke čebule ali pečen brokoli, znižajte temperaturo kuhanja, navedeno v receptu, za 25 °F in ohranite čas kuhanja enak. Precej naravnost.
Prodano. Katerega naj kupim?
Obožujemo Zračni cvrtnik Farberware (98 $), 2-litrski cvrtnik Black+Decker Purify (87 $) in Philips Airfryer Avance (200 $).
POVEZANO: To genialno orodje za 15 $ očisti vašo metlico v 2 sekundah
