Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča je zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Ketoza velja za eno izmed najbolj priljubljenih in najučinkovitejših metod za hujšanje in izboljšanje zmogljivosti v kratkem obdobju. Znano je, da presnovno stanje telesa dvigne na povsem novo raven.
Veliko ljudi je zaskrbljenih zaradi varnosti in učinkovitosti te vrste prehrane. Vedejmo, kaj natančno je ketoza, njene zdravstvene koristi, simptomi in še veliko več.
Kaj je ketoza?
Ketoza je presnovno stanje, dobljeno z uporabo ketogene ali keto diete. Vključuje kurjenje maščob in beljakovin za energijo namesto glukoze (ogljikovih hidratov). To je razlog, zakaj je ketoza znana tudi kot prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, zmerno vsebnostjo beljakovin in z veliko maščobami.
Kako deluje?
Telo večinoma uporablja ogljikove hidrate kot vir energije. Hrana, ki jo zaužijemo, se najprej pretvori v ogljikove hidrate ali glukozo, ki se nato pretvori v obliki energije. Energija deluje kot gorivo in nam pomaga pri izvajanju več telesnih funkcij. Prav tako se nekateri ogljikovi hidrati shranijo v jetrih za prihodnje potrebe.
Pri ketozi se poraba ogljikovih hidratov izjemno zmanjša. V odsotnosti ogljikovih hidratov telo začne uporabljati maščobo kot vir goriva. Jetra, ki shranjujejo majhno količino ogljikovih hidratov, se jih po dnevu ali dveh kmalu izčrpajo.
Naši možgani potrebujejo stalno oskrbo z energijo za delo in nadzor številnih telesnih funkcij. Da bi zmanjšali oskrbo z energijo v možganih, začnejo jetra iz maščobe, ki jo zaužijemo, proizvajati ketone ali ketonska telesa. Ta proces se imenuje ketoza.
Po doseganju ketoze jo možgani in celice delov telesa začnejo uporabljati za pravilno delovanje in ustvarjanje energije, dokler se ogljikovi hidrati spet ne porabijo.
Kako dolgo traja?
Jetra začnejo delati ketonska telesa v dveh do štirih dneh, ko zaznajo pomanjkanje ogljikovih hidratov. Vendar je to odvisno od posameznikove telesne presnove in telesne vrste, saj vsak človek proizvaja ketone v različnih dneh. Nekateri ljudje morajo na zelo strogi dieti, da proizvajajo ketonska telesa.
Prednosti ketoze
Doseganje metaboličnega stanja ketoze je zelo koristno pri zdravljenju številnih kroničnih bolezni in tudi pri zmanjševanju njihovega tveganja v prihodnosti. Nekatere znane prednosti ketoze vključujejo:
1. Izguba teže
Študija pravi, da ketogena prehrana pomaga zmanjšati telesno težo, zlasti pri ljudeh z debelostjo. Študija je bila izvedena na 83 debelih bolnikih, ki so bili 24-tedensko na keto dieti. Rezultati kažejo zmanjšanje njihove telesne teže, telesne mase, ravni trigliceridov in ravni holesterola brez stranskih učinkov. Študija je ugotovila, da bi lahko ketogeno prehrano v bližnji prihodnosti uporabili kot potencialno terapevtsko metodo za hujšanje. [1]
2. Uravnava raven glukoze
Študija govori o koristih ketoze za debele ljudi, ki imajo tudi presnovni sindrom, kot je diabetes tipa 2. Uživanje diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je pomagalo nadzorovati raven glukoze in izboljšalo občutljivost na inzulin, s čimer je v veliki meri obvladovalo sladkorno bolezen. [dva]
3. Izboljša kognitivne funkcije
Možgani ljubijo ketonska telesa kot glukozo. Opazovanje študije pravi, da keto dieta v veliki meri povečuje mrežno delovanje možganov in izboljšuje skoraj vsa področja, povezana s kognitivnimi funkcijami. [3] Pomaga tudi pri drugih nevroloških motnjah, kot so Alzheimerjeva bolezen, epileptični napadi, multipla skleroza in avtizem.
4. Zatiranje apetita
Študija kliničnega preskušanja pravi, da ketogena dieta pri posamezniku zatira željo po jedi. [4] Hormon z imenom grelin (znan tudi kot hormon lakote) se zatre in hormoni z imenom holecistokinin (daje občutek sitosti) se sprostijo v izobilju. Zato ljudje, ki so pod ketozo, ves čas občutijo sitost, zaradi česar jim ni treba jesti po nepotrebnem.
5. Upravlja s PCOS
Sindrom policističnih jajčnikov (PCOS) je pogosta hormonska motnja pri ženskah. Vzrok je predvsem debelost, ki vodi do insulinske rezistence. Študija pravi, da je šest mesecev diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov zmanjšalo težo, raven testosterona, raven inzulina in druge simptome pri ženskah s PCOS. [5]
Simptomi ketoze
Ketoza kaže na veliko znakov in simptomov v zgodnji fazi. Ko pa se človek navadi na način prehrane, ima manj simptomov. Pogosti simptomi, ki pravijo, da ste na ketozi, vključujejo:
- Utrujenost
- Slab zadah
- Nizka energija
- Driska ali zaprtje
- Mišični krči
- Nespečnost
- Možganska megla
- Zmanjšana zmogljivost vadbe
- Zmanjšana presnova
- Pridobila težo
Kdo naj se izogiba
Dieta s ketozo ni namenjena vsem. Obstaja določena skupina ljudi, ki bi se temu morali izogibati, na primer ljudje, ki
- imate cistično fibrozo,
- imajo premajhno težo,
- so starejši,
- so najstniki in
- nosečnice ali doječe ženske.
Opomba: Najboljši način je, da se pred začetkom keto diete najprej posvetujete z dietetikom ali zdravstvenim strokovnjakom.
Kaj jesti v keto dieti?
Medtem ko se odločimo za keto dieto, moramo vedeti, da prehrana z visoko vsebnostjo maščob ne pomeni prehrane z visoko vsebnostjo beljakovin. Nekateri mesni izdelki vsebujejo maščobe, vendar so bogati z beljakovinami. Presežek beljakovin se prav tako pretvori v glukozo. Torej bo morda težje za proizvodnjo ketonov.
Živila z veliko maščob vključujejo:
- Jajca (kuhana, ocvrta ali umešana)
- Mastne ribe, kot sta losos in tuna
- Sir
- Avokado
- Suho sadje
- Škrobna zelenjava
- Stročnice kot fižol
- Mlečni izdelki, kot sta mleko in jogurt
Za zaključek
Ljudje, ki se zdravijo s ketozo, bi morali dosledno upoštevati ketogeno prehrano, da ohranijo telo v formi in koristijo zdravju. Uživanje ustreznih ogljikovih hidratov lahko takoj spremeni presnovno stanje iz ketonov v glukozo. Če pa boste mesece dobro upoštevali keto dieto in se nanjo prilagodili, boste začeli doživljati dobre rezultate.