Verjetno ste že seznanjeni s frazo jedi mavrico. Ste pa že slišali za mavrično dieto? Tukaj je vodnik za začetnike po tem načrtu prehranjevanja, ki združuje prehrano z duhovnim zdravljenjem.
Torej, kaj je to? Ustvaril nutricionist Dr. Deanna Minich , mavrična dieta je barvit, inteligenten in intuitiven sistem za celosten način sestavljanja vaše prehrane in življenja, ki vam prinaša vitalnost, energijo in duševni mir.
Sliši se super. In kako deluje? No, to je stvar - to ni ravno pristop, ki bi ustrezal vsem. Dieta spodbuja pisana polnovredna živila in naravne dodatke ter zagovarja prednosti uživanja raznolikega sadja in zelenjave svetlih barv. Toda kakšna živila bi morali jesti, je odvisno od tega, na katerem od sedmih zdravstvenih sistemov delate.
Kaj mislite z zdravstvenimi sistemi? Po Minichu (ki pravi, da kot okvir uporablja vzhodnoindijske in starodavne tradicije), obstaja sedem sistemov, ki predstavljajo vse organe po telesu, in vsak sistem ustreza barvi mavrice. Na primer, požarni sistem upravlja vaš prebavni sistem in vključuje vaš želodec, žolčnik, trebušno slinavko, jetra in tanko črevo. Da bi ga nahranili, bi morali jesti rumeno hrano, kot so banane, ingver, limone in ananas. Sistem resnice je nameščen v nadledvičnih žlezah in ustreza rdeči barvi (tj. živila, kot so grenivke, pesa, češnje, paradižnik in lubenica).
Kakšne so prednosti diete? Po drugi strani pa so vsa priporočena živila v mavrični prehrani zdravo sadje in zelenjava. In čeprav lahko Minich predlaga vključitev določenih barv bolj kot drugih (odvisno od rezultatov 15-minutnega vprašalnika, ki ga najdemo v Minichovi knjigi), da bi ugotovili, kateri zdravstveni sistem je pokvarjen, pravi, da je pomembno vključiti vsako od sedmih barv mavrico v vašo prehrano vsak dan, kar se nam zdi precej pametno.
Torej, naj poskusim? No, tukaj je zalogaj: ni povsem jasno, koliko znanosti in raziskav stoji za načrtom prehranjevanja. Na primer, ingver je znano, da pomirja slabost, a ali bo uživanje več tega res pomagalo nekomu s kroničnimi bolečinami v trebuhu? Kaj pa druga (ne-mavrična) živila, kot so meso, kruh in, kar je najpomembneje, čokolada? Registrirana dietetičarka Kellilyn Fierras nam pove: Ta dieta omogoča veliko hranil in fitokemikalin, za katere številne študije kažejo, da so povezane z manjšim tveganjem za nekatere bolezni. Zaenkrat je tako dobro. Pove pa nam tudi, da čeprav vsekakor priporoča, da v svojo prehranjevalno rutino dodate več barv, ne bi priporočala upoštevanja posebne diete, ki temelji na barvah. samo . In pri nas? Dokler ne bo na voljo več raziskav, bomo samo dodajali ena od teh solat namesto tega v našo dnevno rotacijo.
POVEZANO: Kaj za vraga je rastlinska prehrana (in ali bi jo morali poskusiti)?
