Novo leto, nov jedilnik. Z malo načrtovanja in odločnosti lahko ta mesec popolnoma jeste bolj zdravo ... ne da bi se zatekli k solati vsak večer, ker se to iskreno sliši bedno. Teh 31 zdravih receptov za januarsko večerjo vam bo omogočilo načrtovanje obroka za hranljivo in okusno jed vsak večer (bonus: ostanki kosila ), tako da lahko jeste čisto (mislite na minimalno predelano hrano), ne da bi se počutili prikrajšani.
POVEZANO: 15 idej za zdravo večerjo v dvoje, ki nista dolgočasna
Linda Pugliese/Pomagaj si
1. januar: Začinjene jagnječje mesne kroglice in juha iz escarole
Ta juha je krepka in zdravo, zahvaljujoč velikemu odmerku zelenja in najbolj nežnim mesnim kroglicam, kar ste jih kdaj okusili.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. januar: Veganska kokosova juha za razstrupljanje v počasnem kuhalniku
Vse najboljše večerje pridejo skupaj s pritiskom na gumb.
Pridobite recept
Linda Pugliese/Pomagaj si3. januar: hrustljavi zrezki tofuja z brokolijem in romescom
Brez mesa, brez problema. Ta hrustljava jed je okusna, enostavna za pripravo in polna rastlinskih beljakovin.
Pridobite recept
Fotografija/Styling: Katherine Gillen4. januar: v pečici pečen sladki krompir s hrustljavo čičeriko in jogurtovo omako
Ampak resno, imeli ste nas pri jogurtovi omaki.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. januar: ohrovtna solata s kakijem, hrustljavo čičeriko in ocvrto šalotko
Je hrustljava, trpka, slana, sladka in v bistvu nasprotje žalostne solate.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. januar: kozice s cvetačnim zdrobom in rukolo
Če zamenjate kavli za riž, lahko izgubite ogljikove hidrate, vendar ohranite okus (vse v 30 minutah).
Pridobite recept
Nisha Vora / The Vegan Instant Pot Cookbook7. januar: Instant Pot Vegan Pho
Ko rečejo objem v skledi, govorijo o tem.
Pridobite recept
Michael Graydon in Nikole Herriott/Nothing Fancy
8. januar: Mečarica Alison Roman z zdrobljenimi olivami in origanom
Tudi tako imenovani sovražniki morske hrane bodo po enem grižljaju te jedi omedleli. To je kot piščanec ... vendar bolje.
Pridobite recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell9. januar: Enchilade z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Te enchilade imajo skrivnost: vse gneče, siraste dobrote, brez ogljikovih hidratov.
Pridobite recept
Laura Edwards/Od pečice do mize10. januar: pečena buča in tofu s sojo, medom, čilijem in ingverjem
Pikantno, sladko in večinoma nenavadno. V naši prihodnosti vidimo nov teden, ki ga čaka.
Pridobite recept
Donna Griffith/Primal Gourmet Cookbook11. januar: piščanec Piri Piri
Zunaj je hladno, a v kuhinji povečujemo toploto.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. januar: Mavrični zaviti z omako z arašidovim maslom
Lahko jih pripravite vnaprej (do dva dni vnaprej) in v hladilniku se ne bodo zmočili.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. januar: Olajšani fettuccine s cvetačno omako Alfredo
Izgleda kot alfredo. Ima boljši okus kot alfredo.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. januar: čičerika in zelenjavni kokosov curry
Poteši željo po jedi s seboj v vseh 30 minutah.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. januar: Whole30 piščančje mesne kroglice in cvetačni riž s kokosovo zeliščno omako
Niti nismo na dieti Whole30 in ne moremo se nasititi te kremne omake.
Pridobite recept
Amanda Frederickson/Preprosta lepa hrana16. januar: pečen sladki krompir s sriracho in limeto
Kot da bi za večerjo pojedli sladkarije in se ob tem počutili odlično.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. januar: Mešanje s piščancem in grahom
Visoka vsebnost beljakovin. Nizka vsebnost ogljikovih hidratov, kalorij in časa, ki ga potrebujete, da pridete do mize.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. januar: brezglutenski paradižnikovi njoki s cvetačo
Nihče ne bo niti uganil, da je zdravo.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. januar: Poblano in gobovi tacosi s paradižnikom in kozjim sirom
Čas je, da razširite svoj taco torkov repertoar. Se vidimo kasneje, mleto goveje meso.
Pridobite recept
Liz Moody/Zdravo skupaj20. januar: Zlato mleko s kurkumo Daal za krepitev imunskega sistema
Poln je česna in ingverja, ki je dober za vas, in prijeten za zagon.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. januar: 15-minutni sredozemski kuskus s tuno in feferoncini
Če vprašate nas, je tuna v pločevinkah torej podcenjen. Kako drugače bi lahko pripravili večerjo v 15 minutah?
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. januar: Piščanec v keto pločevinah in mavrična zelenjava
To je naš najljubši način, da okusimo mavrico. Bonus: Vključeno je minimalno čiščenje.
Pridobite recept
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook23. januar: Piščanec v ponvi z medeno gorčico z brstičnim ohrovtom
Vemo, da so piščančja prsa vaša običajna izbira, vendar poskusite z okusnimi stegni le tokrat. Poleg tega ne morete zgrešiti z medeno gorčično omako.
Pridobite recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora24. januar: Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Juha
Odkrijte popolnoma nov Instant Pot, ki ste ga dobili med počitnicami.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell25. januar: enolončnica s paradižnikom in belim fižolom na toastu
zdaj to tako nazdravite za večerjo. Nanj položite jajce, da bo še bolj nasitno.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan26. januar: Pikantna limonino-ingverjeva piščančja juha
To je tako kot mamina piščančja juha, vendar tokrat z ingverjem.
Pridobite recept
Allison Day/Moderno kosilo27. januar: Solata iz citrusov, kozic in kvinoje s feto
Vau. Če bi bile vse solate takšnega okusa, bi bile naša najljubša hrana.
Pridobite recept
Liz Moody/Zdravo skupaj28. januar: Podloga za bučke z rezanci See Ew
Kam gremo, ne potrebujemo rezancev.
Pridobite recept
POVEZANO: 9 najbolj nasitne hrane za hujšanje
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. januar: Burgerji s sladkim krompirjem s cvetačo
Zdrobljen avokado in domača začinjena majoneza popestrita ta brezmesni obrok.
Pridobite recept
Lauren Volo/Cauliflower Power30. januar: čili s cvetačo
Naša najljubša zelenjava križnic znova udari.
Pridobite recept
S Poulosom / tedensko svetlobo31. januar: Pizza Brokoli Margherita
Dostava pice? ne poznamo je.
Pridobite recept
POVEZANO: 32 nizkokaloričnih receptov za udobno hrano, ki nikoli ne razočarajo