Ne glede na to, kako ste pridobili svoj kuhinjski robot (podedovali ste ga od babice; bilo je poročno darilo; poželi ste ga z lastnim denarjem, ker vam je to naročila Ina Garten), se verjetno skriva nekje v vaši kuhinji in nabira prah , zavzema prostor in se ti tiho norčuje. Ste se odločili, da boste stroj pogosteje ugasnili? Tukaj je 41 receptov za predelovalec hrane, s katerimi ga lahko dobro uporabite. Najboljši del? Praktično naredijo sami.
POVEZANO: 17 hitrih in enostavnih instant lončkov, ki jih morate poskusiti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. 15-minutni gapačo s kumarami, rdečo papriko in baziliko
Vse preprosto vržete v kuhinjski robot, pulzirate in postrežete. Večerja ni lažja od tega.
Pridobite recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
2. Piškoti s smetano
Predelovalci hrane so priročni tudi za projekte peke, kot je testo za te piškote z okusom piškotov. Sestavi se v približno 3 minutah.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Cvetačni riž
Preden odidete v trgovino in kupite že pripravljen cvetačni riž s 600-odstotnim pribitkom, vedite, da bi ga lahko naredili v 20 minutah (in za veliko ceneje).
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Tartufi s sladkornimi piškoti brez peke
Le štiri sestavine vas ločijo od teh dveh zakladov. Zamenjajte okrasne posipe z letnimi časi za celoletnega zmagovalca.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Jagodna pita z jagodno skorjo
Pita tako lepa, da skoraj ne moremo vzeti rezine. (Šalimo se.) To je zahvaljujoč dodatku liofiliziranih jagod v skorjico, ki se v predelovalcu hrane pulzirajo v fin prah.
Pridobite recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell6. Jagodna sladoledna lupina s 3 sestavinami
Lahko pa uporabite ta domači jagodni prah, da naredite ta nostalgičen sladoledni preliv. Izdelava traja deset minut, a o tem boste razmišljali več dni.
Pridobite recept
Lomelinove pite: sladko praznovanje torte, galette in torte7. Banana kremna pita
Ta pita ima skrivnost: skorja je prevlečena z arašidi za slano-sladki dodatek, ki uravnoteži ves ta nadev.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Caroline Lange
8. Kebab iz divjega aljaškega lososa in poletnih squash
Eno pripravljena omaka za potapljanje chimichurri je morda najlažja domača začimba doslej. Je tudi vsestranski, zato bi verjetno morali narediti dodatno.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Jalapeño-Avokado Mac in sir
Osnova za to sirno omako je mešana s čilijem za udobno hrano naslednje stopnje s pravim udarcem.
Pridobite recept
Paul Brissman/Antoni v kuhinji10. Pasta Bolognese v maroškem slogu Antonija Porowskega
Če ne moremo nagovoriti Antonija, da nam nareže aromatične snovi, je naš kuhinjski robot naslednja najboljša stvar.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Pikanten avokadov humus
Lahko bi kupili v trgovini, vendar stavimo, da ne boste našli avokado humus v vašem supermarketu.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Veganski zlati mlečni sir
Tako nadev kot skorjo stepemo v kuhinjskem robotu, tako da za pripravo celotne zadeve skoraj ni treba dvigniti prsta.
Pridobite recept
POVEZANO: 18 dekadentnih receptov za veganske sladice
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan13. Pečen zimski zelenjavni krožnik z Miso Aioli in Romesco omako
Ko enkrat poskusite to hitro, slano omako romesco, se morda nikoli več ne boste vrnili k ustekleničenemu ranču.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Green Goddess Wraps
Ko že govorimo o prelivu, je ta domača zelena boginja omaka vredna dvojnega potapljanja.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Humus iz sladkega krompirja
Sladka in slana desetminutna malica? Da, prosim. Najtežja stvar, ki jo boste morali narediti, je, da se odločite, kaj boste potopili vanj.
Pridobite recept
David Frenkiel/Mala zelena kuhinja16. Quesadillas portobello in avokado s čarobno zeleno omako
Samo omako je vredno prinesti svoj kuhinjski robot. Je idealno ravnovesje kremnega, sladkega, začinjenega in kislega, zato ga boste želeli jesti z vsem.
Pridobite recept
Erin McDowell17. Čokoladno glazirani espresso Cheesecake
Za najbolj enotne piškotne drobtine jih pulzirajte v kuhinjskem robotu, namesto da jih drobite z roko. Vendar ga ne odložite: potrebovali ga boste tudi za nadev.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Humus iz pese
Kaj lahko rečemo? Obožujemo humus v vseh njegovih okusnih oblikah.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Čokoladno-lešnikov namaz
Naredite to enkrat in nikoli več vam ne bo žal, da ste kupili to napravo.
Pridobite recept
Nacionalni odbor za med20. Mini pizze za zajtrk s cvetačo in skorjo z začinjenim česnovim medom
Torej ste naredili cvetačni riž. Ne ustavljajte se tam! Spremenite ga v skorjo za pico z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, tako da dodate jajca in velikodušno količino parmezana.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Cheesecake brez peke z malinovim kompotom
Tukaj ni zahtevnih vodnih kopeli. Vtisnjena skorja in kremni sirni nadev sta tako dobra kot vsak pekovski cheesecake, vse skupaj pa zahteva le deset sestavin.
Pridobite recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell22. Mini jagodne sladoledne pite
Tej skorji za graham kreker smo dodali cimet, tako da se bodo vsi spraševali Kaj naredi to tako prekleto dobro? preden se vrnete za sekundo.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Edamame Hummus
Na porcijo je sedem gramov beljakovin, tako da se lahko počutite dobro, če pojeste skoraj celotno skledo.
Pridobite recept
POVEZANO: Premakni se, zdrave sklede: »Naložen humus« je v trendu na Pinterestu
Erin McDowell24. Špageti z avokadovo testeninsko omako
Ta omaka je tako bogata, kremasta in gladka, da boste komaj verjeli, da je pravzaprav precej krepostna.
Pridobite recept
Erin McDowell25. Cvetačni zrezki z limonino-zeliščno omako
Vsi za mizo bodo mislili, da ste izvlekli vse postanke. Ni vam treba povedati, da ste od začetka do konca potrebovali 45 minut.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Balzamična breskova omaka
Adijo, marinada iz trgovine. Zamenjamo vas za ta oster, sladek zmes, ki je impresiven in enostavno.
Pridobite recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell27. No-Bake Key Lime Cheesecake
Če bi cheesecake in ključna limetina pita imela zelo okusnega otroka, bi to bilo to.
Pridobite recept
Abra Berens/Knjige kronike28. Dimljene testenine iz jajčevcev z okusom pretlačenih orehov, mocarelo in baziliko
Obožujemo klasično rdečo omako, a včasih potrebujemo spremembo tempa. Vstopite v te povišane testenine, ki so rustikalne, a hkrati elegantne.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. No-Cook, Keto Avocado Hollandaise
Keto ali ne, tej kremno zeleni omaki se nihče ne more upreti. ( Psst : Tudi vegansko je!)
Pridobite recept
POVEZANO: 40 receptov za ketogeno večerjo, ki jih lahko pripravite v 30 minutah ali manj
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell30. Neapeljska pita
Želite navdušiti goste na večerji? Naredi to čudovito številko. (Lažje je, kot se zdi.)
Pridobite recept
Lomelinove pite: sladko praznovanje torte, galette in torte31. Banoffee pita s satjem
Vaš predelovalec hrane bo hitro naredil skorjo graham krekerja. Pravzaprav se vse skupaj pripravi v 40 minutah – najhitrejše pecivo, kar smo jih kdaj naredili.
Pridobite recept
Erin McDowell32. Pikantna limonina zeliščna omaka
Celoten hladilnik zalagamo s kozarci te stvari za piščanca, solate, posode za žito, karkoli.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Pica z omako iz maslenih bučk
Ne danes, feferoni, ne danes. Ta večer pice bomo pokvarili.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Veganski čili 'Cheese' Dip
Za najbolj gladko in prepričljivo sirno omako zmečkajte bučo v pireju v kuhinjskem robotu. (Oh, niste vedeli, da je to squash? Tako smo zahrbtni.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Pesto Zoodles
Tradicionalno se pesto pripravlja z malto in pesto, a kdo ima čas za to?
Pridobite recept
Erin McDowell36. Enostaven kruh iz bučk
Če ima vaš kuhinjski robot nastavek za ribanje, vam bo prihranil veliko časa pri ribanju bučk za ta kruh.
Pridobite recept
Yuki Sugiura / Lagom37. Torta s pastinakom in limonino štruco
Če pa niste ljubitelj bučk, lahko storite enako s to različico pastinaka.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Soba rezanci z arašidovo omako
Resnični pogovor: jedli bi skoraj vse, če bi bilo skupaj s pikantno arašidovo omako. Še dobro, da ta jed traja le 25 minut.
Pridobite recept
Jonathan Lovekin/Za mojo mizo39. Torta s hruškami in pistacijami brez glutena
Tudi če nimate samostojnega mešalnika, lahko naredite to čudovito torto.
Pridobite recept
POVEZANO: 25 enostavnih sladic brez glutena, ki imajo okus kot prava stvar
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Kremni Gochujang Zoodles
Zmešajte tahini, papriko, kimči in korejsko čilijevo pasto, imenovano gochujang , in na koncu boste dobili nekaj čarobnega.
Pridobite recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Erin McDowell41. Zoglenel sladki krompir s pestom iz pistacije in čilija
Vse svoje priloge bomo prelili s tem pikantno-slanim pestom, zdaj in za vedno.
Pridobite recept
POVEZANO: 6 stvari, ki jih nikoli ne bi smeli dati v blender