Koruza ali otroška koruza; Kateri je za vas bolj zdrav?

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 5 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 6 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 8 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 11 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Zdravje Dieta fitnes Diet Fitness avtor Janhavi Patel By Janhavi patel dne 2. aprila 2018

Koruza ali koruza je žitna rastlina, ki so jo prvič udomačili v južni Mehiki pred približno 10.000 leti. Gre za monokoto, ki spada v družino Poaceae. To je povprečna 3-metrska rastlina, lahko pa zraste do 13 metrov. Semena ali zrna so porabljeni deli rastline. V mnogih delih sveta je osnovno živilo, ki pri proizvodnji tekmuje s pšenico in rižem. Barve koruze izvirajo iz antocianinov in flobafenov rastline.



Otroška koruza ali mini koruza se pridobiva iz same rastline koruze. Nabiramo ga ravno v zgodnji mladosti, ko so peclji še nezreli in majhni. Otroška koruza je na splošno svetlo rumene barve. Nima svetlo rumene barve zrele koruze.



koruza ali otroška koruza, ki je zdrava

Zakaj sta koruza in otroška koruza tako pomembni?

Koruza je v šestih vrstah - Dent Corn, Flint Corn, Pod Corn, Popcorn, Flour Corn in Sweet Corn. Koruzo jemo kot celoto, uživamo jo tudi v obliki koruzne moke, njene suhe praškaste različice. Uživa se kot osnovna sestavina in je vključen v vse možne mehiške jedi. Mehičani imajo tudi dobroto Huitlacoche, ki je gliva, ki raste na koruzi.

Koruzna zrna vsebujejo 76% vode, so bogata s kalorijami in škrobom. Koruza je bogata z vitamini A, B in E, tiaminom, niacinom, pantotensko kislino in folati. Ti vitamini in niacin spodbujajo rast celic. Pomanjkanje le-teh je najpogostejše pri podhranjenih posameznikih. Pantotenska kislina je bistvenega pomena za presnovo lipidov, beljakovin in ogljikovih hidratov v telesu.



Folat je nujen za nosečnice, da se izognejo primerom podhranjenosti dojenčkov. Vsebuje veliko vlaknin in tako preprečuje kakršne koli prebavne težave, kot je zaprtje. Je tudi rezerva antioksidantov, ki preprečujejo odvečno oksidacijo v telesnih celicah. Ti antioksidanti včasih prevzamejo tudi vlogo rakotvornih snovi.

Koruzno olje naj bi imelo protiterogeni učinek na raven holesterola v telesu. To zmanjšuje tveganje za različne bolezni srca in ožilja.

Baby Corn je nizkokalorična zelenjava z manj škroba kot zrela koruza. Ima tudi manj vsebnosti ogljikovih hidratov, zaradi česar je bolj zdrava. Je zelo bogata z vlakninami. Ta vlaknina vas nasiti in preprečuje prenajedanje. Prav tako uravnava zdravje srca in preprečuje kakršne koli bolezni, povezane s srcem. Dobil je tudi znatno količino beljakovin, ki v kombinaciji z drugo hrano tvorijo dober in uravnotežen obrok.



Baby Corn vsebuje 0% maščobe. Je bogat vir vitaminov A in C. Ti so bistveni za krepitev vašega imunskega sistema in boj proti okužbam. V njem je shranjena tudi dobra količina železa, ki je priročen za transport kisika iz pljuč v preostali del telesa.

Kako jesti ta dva koruza?

Koruzo in otroško koruzo lahko uživamo tako surovo kot kuhano. V primeru koruze je treba surova jedrca pred uživanjem ločiti od trdega storža. Otroško koruzo lahko uživate brez ločevanja jedrc, saj je storž še vedno zelo mehak. Kuhana in kuhana koruzna jedrca se uporabljajo v različnih oblikah po vsem svetu. Nekateri ga jedo za zajtrk, nekateri ga jedo kot roti za kosilo, nekateri pa ga le prekuhajo in jedo z začimbami in maslom.

Otroška koruza se uporablja predvsem v krompirčku. Narežemo ga na manjše koščke in zmešamo z drugo zelenjavo, da dobimo zdrav prigrizek.

Kateri je bolj zdrav?

Zdaj pa preprosto povedamo ..

Če želite hkrati pridobiti kilograme in ostati zdravi, je Corn hrana za vas. Pomagal vam bo shraniti kalorije in preprečil, da bi se začele pojavljati vse te bolezni srca.

Ampak, če se zavedate svojega pasu, potem je baby Corn vaš najboljši prijatelj! Z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, z nizko vsebnostjo škroba, 0% maščob, kaj še želite? Vlaknine ohranjajo raven sladkorja v krvi pod nadzorom, tako da se počutite polne in preprečujejo neželene želje.

Jejte koruzo, vendar ne bodite močni! : P

Vaš Horoskop Za Jutri