Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Malabari Parantha ali Kerala Parotta je kosmič kruh s plastmi. Narejena je iz rafinirane moke in olja kot glavne sestavine. Čeprav recept izvira iz zvezne države Kerala, ga imajo radi in uživajo po vsej Indiji. Malabari Parantha je verjetno eden izmed najljubših kruhov, ki ga naročajo v restavraciji, specializirani za južnoindijsko hrano.
Zdaj vam ni treba iti v restavracijo, da bi dobili malo Malabari Paratha. Recept je preprost in enostaven. Recept zahteva le štiri sestavine, ki so lahko dostopne v kateri koli shrambi. Za popolno Kerala Parotto bo treba malo vaje in nekaj potrpljenja, vendar ste lahko prepričani, da se bo končni rezultat splačal.
Brez kakršnega koli večanja se naučimo, kako pripraviti okusno Malabari Paratho.
Preberite tudi: Tukaj je opisano, kako lahko pripravite recept za sirovo paratho
Služi -3
Čas kuhanja - 30 minut
Čas priprave - 20 minut
Sestavine:
Rafinirana moka / Maida - I skodelica
Olje - 3-4 žlice
Sol - po okusu
Voda -1 skodelica
Preberite tudi: Neverjetni recepti za paratho za zajtrk
Postopek
Vzemite veliko posodo za mešanje in vanjo dodajte rafinirano moko, sol in eno žlico olja ter dodajte malo vode, da dobite ohlapno testo.
Zdaj prenesite testo na kuhinjsko ploščo in gnetite testo, dokler se ne vpije vsa vlaga. Testo do zdaj postane res raztegljivo in gumijasto. Testo počivajte 10 do 15 minut.
Testo razdelite na enake dele, zdaj vzemite eno od kroglic in jo položite na naoljen kuhinjski pult. S prsti in valjem za kruh ga sploščite na tanek disk.
Zdaj zložite sploščeno testo, da bo podobno tistemu iz ročnega ventilatorja. Nato ga zvijte v disk Odložite disk in ponovite postopek za preostale dele testa.
Zdaj vzemite enega od diskov in ga zvijete v debelo čapati. Ne uporabljajte veliko sile, sicer lahko tvegate, da boste izgubili plasti v Malabari Paratha.
Vzemite debelo paratho in jo položite na vročo tavo. Pražite obe strani do zlatorjave barve. Dodajte malo olja in pražite, da postane hrustljava.
Odstranite Paratho na kuhinjski pult. Zdaj s kuhinjsko brisačo napihnite Malabari Paratha, da razkrijete vse čudovite plasti.
Postrežite Malabari Paratha s kormo ali omako po vaši izbiri.