Po mestu je brnenje Centrale , največja restavracija v Miamiju, posvečena vsemu italijanskemu. Ogromen prostor s površino 40.000 kvadratnih metrov, ki se nahaja v elegantnem mestnem središču Brickell, ponuja devet edinstvenih restavracij, evropski trg s polno storitvijo, opremljen s skoraj ducatom različnih postaj, ter vinski bar in salon v zgornjem nadstropju. Tukaj morate kmalu priti tja.
POVEZANO: 9 restavracij v Miamiju, kjer so ljudje, ki gledajo, tako odlični kot hrana
NoTriangle Studio Dizajn je vreden omedlevanja
Pomislite na to kot na zatočišče italijanskega kulinaričnega šarma, ki se nahaja sredi našega tropskega raja. Elegantna gostinska dvorana, poudarjena z zlatim, belim in marmornim dekorjem, spravlja našo sanjsko kuhinjsko tablo Pinterest v sram. Poleg tega, da se boste v bistvu želeli vseliti (zakaj naša jedilnica ne bi mogla izgledati kot to ?), pripravite se, ko stopite gor v vinsko klet - počutili se boste, kot da ste vstopili v grad.
NoTriangle Studio Vibe je osvežujoče
Medtem ko imajo nekatere najnovejše vroče točke morda sloves, če rečemo, da so malce nenavadne, je ta dragulj Brickell vse prej kot. Slišali boste brnenje prijateljev, ki jih dohitijo, prasketanje sestavin, ko udarijo v vročo ponev, in prijeten smeh, ki je običajno rezerviran za desetletja stare soseske lokale.
NoTriangle Studio Hrana je fantastična
In na koncu dneva je to res tisto, na kar se spušča, kajne? Vsako od treh nadstropij La Centrale je namenjeno drugačni kulinarični izkušnji. Prvi je vse o hitri storitvi s postajami zgrabi in pojdi, ki ponujajo sendviče, solate, pice, mesne jedi, sire in tople obroke, kot so testenine in meso. V drugem nadstropju so tri očarljive restavracije za sedenje: zrezek, vreden sline, restavracija z morskimi sadeži in rastlinska vegetarijanska restavracija. V središču prvega nadstropja boste našli tudi bar, založen z majhnimi prigrizki, koktajli, prošekom in (več) vinom. In v tretjem nadstropju …
NoTriangle Studio Vino je naslednja raven
Tretje nadstropje La Centrale je pravi vinski raj. Všeč vam bo ne le skrbno izbrana izbira, temveč tudi dejstvo, da lahko naročite na kozarec ali steklenico, se prepustite vinskemu letu (menjalnik igre) ali se odločite za združeni degustacijski meni. Kar se tiče koktajlov, razvajajte svojega notranjega hipsterskega snoba z žganimi pijačami v majhnih količinah, sveže stisnjenimi sokovi, domačimi poparki in grenčicami ter oh tako edinstvenimi okrasi (saj veste, ko češnja maraskino preprosto ne pride v poštev). Ne pozabite, vinoteka vključuje več kot 450 različnih etiket in 4000 steklenic za tok prodaja. Veste, kaj to pomeni: vzemite jih nekaj, da jih čim prej odnesete domov.
NoTriangle Studio Sladica, sladoled in kava bodo razveselili vaše srce
Ne glede na to, ali ostanete na večerji ali ne (kar bi morali v celoti), se prepričajte, da se ustavite za kanolije, gelato in strokovno pripravljen kapučino. Italijanski cenjeni dobavitelj Venchi je za pultom z sladoledom v drugem nadstropju, ki se ponaša s 16 vrstami sladoleda in 80 različicami čokolade ter – počakajte – čokoladna fontana , če želite zadušiti svojo merico izbire. (Pripravite svoje zgodbe na Insta.)
NoTriangle Studio Lahko se naučite kuhati kot Italijan
Ali smo omenili, da lahko svojega notranjega kuharja usmerite tako, da se odločite za interaktivni kuharski tečaj? Tretje nadstropje La Centrale, poleg vinske kleti, vključuje demo kuhinjo, ki gosti tečaje italijanskih kuharskih tehnik, kot je uvod v neapeljsko pico ali predjed koktajl delavnica. Lahko celo rezervirate prostor za rojstnodnevno zabavo ali poseben dogodek.
NoTriangle Studio Nakupovanje je absolutno obvezno
La Centrale je v svojem bistvu tržna izkušnja. Polovica zabave pri obroku je brskanje po policah za pakiranimi dobrotami, ki jih lahko kasneje odnesete domov – obrtne sire, košare kruha in vrečke sveže pripravljenih testenin. Oh, in preden pozabimo: Si absolutno ljubezen kaj si moral jesti? Vprašajte svojega strežnika za seznam živil in označite sestavine svojega obroka, ki bi jih radi vzeli s seboj. Ja, sanje se res uresničijo.
601 S. Miami Ave.; 305-720-2401 oz lacentralemiami.com
POVEZANO: 8 novih mest za malico, ki jih lahko dodate v svojo rotacijo, stat
