Rastlinski recept Dosa | Rastlinski recept Uthappam

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 6 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 9 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 12 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Recepti Recepti oi-Staff Napisal: Staff| dne 4. julija 2018 Rastlinski recept Dosa | Kako pripraviti zelenjavni Uthappam | Boldsky

Rastlinska doza se ohlapno prevede v gobasto teksturirano doso, napolnjeno z dobroto zelenjave in hrustljavim vrhom, ravno takšnim, kot nam je všeč. Dosa ima v Indiji tisoč različic z različnimi oblikami in velikostmi in verjamemo, da lahko med vsemi okusnimi različicami najdemo svoj najljubši recept za dozo. Za nas recept zelenjave utthappam, znan tudi kot vegetabe dosa, izstopa po svoji edinstveni teksturi in obljubi prehrane.



Gosto teksturo te posebne doze idealno dosežemo tako, da mešamo urad dal in riž čez noč in jo temeljito fermentiramo. Tako boste poskrbeli, da bo vaše testo primerno za vaš recept uthappam.



Zelo radi izdelujemo zelenjavno dozo za zdrav zajtrk ali tiffin obrok, saj nam daje svobodo, da na vrh doze dodamo toliko zelenjave, kolikor nam je ljubše, in jo tako izročimo sami.

Skupaj z res zanimivo spužvasto teksturo se po okusu prelije tudi zelenjavna dosa. Zakisanost testa se popolnoma ujema z zelenjavo in začimbami, zaradi česar je priljubljen hit za ljudi vseh starosti.

Če želite vedeti, kako pripraviti ta recept za zelenjavo dosa, si oglejte naš video opis ali pa preprosto preberite naša podrobna slikovna navodila in temu zdravemu receptu za zajtrk pripravite svojo priredbo. Ne pozabite nam povedati, kako se je izšlo v spodnjih komentarjih.



Rastlinski recept Dosa ZELENJAVNI DOSA RECEPT | ZELENJAVNI UTHAPPAM RECEPT | RASTLINSKA DOSA KORAK PO KORAKU | RASTLINSKI DOSA VIDEO Zelenjavni recept za Dosa | Rastlinski recept Uthappam | Rastlinska Dosa korak za korakom | Čas priprave video posnetkov zelenjave Dosa 10 ur 0 minut Čas kuhanja 20 milijonov skupni čas 10 ur 20 minut

Recept avtor: Kavya

Vrsta recepta: zajtrk

Služi: 2



Sestavine
  • Riž - 1 skodelica

    Urad dal - ½ cup

    Voda - 5½ skodelice + za izpiranje

    Sol - 1½ žličke

    Korenček (drobno sesekljan) - 1 skodelica

    Čebula (drobno sesekljana) - 1 skodelica

    Capsicum (drobno sesekljan) - 1 skodelica

    Listi koriandra (drobno sesekljani) - 2 žlici

    Olje (za mazanje) - ½ skodelice

Rdeči riž Kanda Poha Kako se pripraviti
  • 1. V skledo dodajte riž.

    2. Add urad dal.

    3. Temeljito sperite z vodo.

    4. Odcedite vodo v cedilu.

    5. Zmes riža-urad dal prenesite v skledo.

    6. Dodajte 4 skodelice vode.

    7. Pokrijemo ga s pokrovom in pustimo, da se namaka čez noč (6-8 ur).

    8. Odstranite pokrov in precedite vodo.

    9. V kozarec mešalnika dodajte mešanico riža.

    10. Dodajte skodelico vode.

    11. Zmeljemo ga v gladko konsistenco.

    12. Prenesite v skledo.

    13. Dodajte sol in dobro premešajte.

    14. Pokrijemo ga s pokrovom in pustimo, da fermentira čez noč (6-8 ur).

    15. Ko fermentiramo, odstranimo pokrov in dodamo pol skodelice vode.

    16. Zmešajte ga v gladko tekočo konsistenco in ga pustite ob strani.

    17. V skledo dodajte nasekljano čebulo.

    18. Dodajte korenje in kapsicum.

    19. Dodamo sesekljan koriander in dobro premešamo.

    20. Na ponev dodajte 2 žlici olja in ga enakomerno namažite s polovico čebule.

    21. Na tavo nalijte 1-2 zajemalke testa in ga razporedite v krožno obliko.

    22. Po vrhu potresemo mešano zelenjavo.

    23. Z lopatico rahlo namočite, da se zelenjava usede na testo.

    24. Na dozi dodajte olje za mazanje.

    25. Pustite, da se kuha 1-2 minuti na srednjem ognju.

    26. Prevrnite ga in pustite, da se minuto kuha na drugi strani.

    27. Snemite s štedilnika in postrezite.

Navodila
  • „1. Ne pozabite namočiti mešanice urad-dal in riža čez noč, da zagotovite, da je vaše testo primerno za uthappam. ', 2. Kuhajte v srednjem do nizkem ognju, da se testo ne prekuha.'
Prehranske informacije
  • Velikost porcije - 1 porcija
  • Kalorije - 184 kal
  • Maščobe - 4,4 g
  • Ogljikovi hidrati - 31,2 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO RASTLINSKE DOSE

1. V skledo dodajte riž.

Rastlinski recept Dosa

2. Add urad dal.

Rastlinski recept Dosa

3. Temeljito sperite z vodo.

Rastlinski recept Dosa Rastlinski recept Dosa

4. Odcedite vodo v cedilu.

Rastlinski recept Dosa

5. Zmes riža-urad dal prenesite v skledo.

Rastlinski recept Dosa

6. Dodajte 4 skodelice vode.

Rastlinski recept Dosa

7. Pokrijemo ga s pokrovom in pustimo, da se namaka čez noč (6-8 ur).

Rastlinski recept Dosa Rastlinski recept Dosa

8. Odstranite pokrov in precedite vodo.

Rastlinski recept Dosa

9. V kozarec mešalnika dodajte mešanico riža.

Rastlinski recept Dosa

10. Dodajte skodelico vode.

Rastlinski recept Dosa

11. Zmeljemo ga v gladko konsistenco.

Rastlinski recept Dosa

12. Prenesite v skledo.

Rastlinski recept Dosa

13. Dodajte sol in dobro premešajte.

Rastlinski recept Dosa Rastlinski recept Dosa

14. Pokrijemo ga s pokrovom in pustimo, da fermentira čez noč (6-8 ur).

Rastlinski recept Dosa Rastlinski recept Dosa

15. Ko fermentiramo, odstranimo pokrov in dodamo pol skodelice vode.

Rastlinski recept Dosa

16. Zmešajte ga v gladko tekočo konsistenco in ga pustite ob strani.

Rastlinski recept Dosa

17. V skledo dodajte nasekljano čebulo.

Rastlinski recept Dosa

18. Dodajte korenje in kapsicum.

Rastlinski recept Dosa Rastlinski recept Dosa

19. Dodamo sesekljan koriander in dobro premešamo.

Rastlinski recept Dosa Rastlinski recept Dosa

20. Na ponev dodajte 2 žlici olja in ga enakomerno namažite s polovico čebule.

Rastlinski recept Dosa Rastlinski recept Dosa

21. Na tavo nalijte 1-2 zajemalke testa in ga razporedite v krožno obliko.

Rastlinski recept Dosa Rastlinski recept Dosa

22. Po vrhu potresemo mešano zelenjavo.

Rastlinski recept Dosa

23. Z lopatico rahlo namočite, da se zelenjava usede na testo.

Rastlinski recept Dosa

24. Na dozi dodajte olje za mazanje.

Rastlinski recept Dosa

25. Pustite, da se kuha 1-2 minuti na srednjem ognju.

Rastlinski recept Dosa

26. Prevrnite ga in pustite, da se minuto kuha na drugi strani.

Rastlinski recept Dosa Rastlinski recept Dosa

27. Snemite s štedilnika in postrezite.

Rastlinski recept Dosa Rastlinski recept Dosa

Vaš Horoskop Za Jutri