Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Kako pripraviti upmo | Rastlinski recept Uppittu | Recept za kopel Khara | BoldskyRastlinska upma je tradicionalna južnoindijska zajtrkova jed. Upma ali khara kopel je običajno v kombinaciji s kesari kopeljo in skupaj se ta jed imenuje 'chow chow kopel'.
Upma pripravimo tako, da najprej ravo ocvremo in nato dodamo mešanici vrele vode. Dodajanje zelenjave tej jedi ni obvezno, medtem ko so v našem receptu korenje, kapsicum in grah, da je upma bolj zdrava in okusna.
Upma je hitra in enostavna zajtrkova jed. Občasno pa ga zaužijemo tudi kot večerjo. Količina olja, uporabljenega v tej jedi, je večja, saj ga rava in zelenjava popolnoma absorbirata.
Torej, če želite preizkusiti našo različico zelenjavne upme, si oglejte video in se naučite, kako pripraviti to jed s postopnim postopkom, ki vsebuje slike.
ZELENJAVNI UPMA RECEPT | KAKO PRIPRAVITI UPMA | RASTLINSKI RECEPT UPPITTU | RAVA ZELENJAVNI UPMA RECEPT | KHARA BATH RECEPT Rastlinski recept Upma | Kako pripraviti Upmo | Rastlinski recept Uppittu | Rava Vegatable Upma Recept | Čas priprave recepta za kopel Khara 15 minut Čas kuhanja 25 milijonov Skupni čas 40 minutRecept avtor: Kavyashree S.
Vrsta recepta: glavna jed
Služi: 2-3
Sestavine-
Olje - 10 žlic
Gorčična semena - 1 žlička
Urad dal - 1 tsp
Chana dal - 1 žlička
Curry listi - 6-8
Ingver - 1 palčni (nariban)
Listi koriandra - cupth skodelica
Kokos - ½ skodelice (nariban)
Čebula - 1 skodelica (sesekljana)
Capsicum - ½ skodelica
Zeleni čili - 5-6 (reža)
Limetin sok - pol limone
Korenje - ½ skodelice (sesekljano)
Zeleni grah - 1/4 skodelice
Zdrob (Sooji) - 3/4 skleda (srednji sooji)
Sol - 3/4 žlice
Voda - 3 sklede
Kako se pripraviti-
1. V segreto ponev dodajte zdrob.
2. Sušite to približno 3-5 minut. Barva zdroba naj se obarva rahlo rjavkasto.
3. Ko končate, ga prestavite v skledo in pustite ob strani.
4. V segreto ponev dodajte olje.
5. Dodajte žličko obeh, gorčičnih semen in urad dal.
6. Nato dodajte chana dal in nariban ingver.
7. Dobro ga premešajte.
8. Dodajte liste curryja in rezane zelene čilije. Enkrat premešajte.
9. Dodajte nasekljano čebulo in jo dobro mešajte pol minute, da čebula postane prosojne barve.
10. Dodajte nasekljan korenček.
11. Dobro premešajte in pustite, da se kuha minuto.
12. Nato dodajte sesekljan kapsicum in zeleni grah.
13. Dodajte približno 3 sklede vode. Delež vode bi moral biti dvojni do trojni glede na lastne želje.
14. Dodajte nariban kokos in sol.
15. Pokrijte ga s pokrovom in pustite, da vre 8-10 minut.
16. Zdaj odprite pokrov in zmes enkrat premešajte.
17. Dodajte zdrob počasi, da se izognete nastanku grudic.
18. Dobro premešajte, dokler se vse sestavine ne zmešajo med seboj.
19. Pokrijte ga s pokrovom in pustite, da se kuha 5 minut, dokler voda ne izhlapi.
20. Ko končate, odprite pokrov in dodajte eno in pol žlice listov koriandra in dobro premešajte.
21. Izklopite peč.
22. Dodajte žlico limetinega soka in ga še zadnjič premešajte.
23. Prestavite ga v skledo in postrezite vroče.
- Pred pečenjem zelenjave obvezno popecite ravo
- Sesekljan kapsic dodamo nazadnje, saj se hitro kuha
- Pražen zdrob je treba dodajati počasi, da se prepreči nastanek grudic
- Okrasitev upme z listi koriandra, naribanim kokosom in limetinim sokom dopolni jed z neverjetnim okusom.
- Velikost porcije - 1 skleda
- Kalorije - 180 kal
- Maščoba - 4,5 g
- Beljakovine - 11 g
- Ogljikovi hidrati - 59 g
- Vlaknine - 2,9 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO ZELENJAVE UPMA
1. V segreto ponev dodajte zdrob.
2. Sušite to približno 3-5 minut. Barva zdroba naj se obarva rahlo rjavkasto.
3. Ko končate, ga prestavite v skledo in pustite ob strani.
4. V segreto ponev dodajte olje.
5. Dodajte žličko obeh, gorčičnih semen in urad dal.
6. Nato dodajte chana dal in nariban ingver.
7. Dobro ga premešajte.
8. Dodajte liste curryja in rezane zelene čilije. Enkrat premešajte.
9. Dodajte nasekljano čebulo in jo dobro mešajte pol minute, da čebula postane prosojne barve.
10. Dodajte nasekljan korenček.
11. Dobro premešajte in pustite, da se kuha minuto.
12. Nato dodajte sesekljan kapsicum in zeleni grah.
13. Dodajte približno 3 sklede vode. Delež vode bi moral biti dvojni do trojni glede na lastne želje.
14. Dodajte nariban kokos in sol.
15. Pokrijte ga s pokrovom in pustite, da vre 8-10 minut.
16. Zdaj odprite pokrov in zmes enkrat premešajte.
17. Dodajte zdrob počasi, da se izognete nastanku grudic.
18. Dobro premešajte, dokler se vse sestavine ne zmešajo med seboj.
19. Pokrijte ga s pokrovom in pustite, da se kuha 5 minut, dokler voda ne izhlapi.
20. Ko končate, odprite pokrov in dodajte eno in pol žlice listov koriandra in dobro premešajte.
21. Izklopite peč.
22. Dodajte žlico limetinega soka in ga še zadnjič premešajte.
23. Prestavite ga v skledo in postrezite vroče.
