Če iščete okusen obrok, ki bo navdušil očeta Očetov dan , ne morete zgrešiti, če sprožite žar . Poleg tega lahko v bistvu naredite celoten namaz na premog, od aplikacij in omrežja do stranic in celo sladice. (Ste že jedli jagodno torto na žaru?) Letos poskusite pripraviti nekaj od teh 57 idej za večerjo za očetovski dan – na žaru ali kako drugače –, ki mu bodo zagotovo všeč.
POVEZANO: 77 najboljših daril za očete, ki jih bo dejansko uporabil (in jih ne bo zapustil v garaži)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Piščančji kotleti na žaru z mango salso
Okusi cimeta in pikantne kajenske začimbe v začimbah se čarobno združijo s sočnim, pikantnim mangom.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Zrezek na žaru z limonino-zeliščno omako
In samo pomislite na ta čas mariniranja kot na vgrajeno koktajl ura . (Navsezadnje je poletje.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Crostini s sirom na žaru
Tako se zgodi, da se naš najljubši ogljikov hidrat in žar lepo razumeta.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Burgerji z lososom
Nov preobrat stare klasike.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Sticky Honey-Sriracha bobni na žaru s slano
Te lepljive palčke iz medu in srirača na žaru bodo zagotovljen hit.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Vrhunski sendvič s piščancem na žaru
Ko enkrat na sendvič položite naribano čebulo, se ne boste nikoli več zadovoljili s solato in paradižnikom.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Mini zvitki z jastogom
Kombinacija naših treh najljubših stvari v življenju: jastoga, masla in svežih zelišč.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Medeno-limeta piščanec in zelenjava v foliji
Tako nežno in sočno in kar je najboljše, brez jedi.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Koruza na žaru z začinjenim aiolijem
Pojej tri. Imate naše dovoljenje.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Goljufi cel piščanec in zelenjava na žaru
Vedno iščemo enostavne načine za kuhanje cele ptice.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Pizza s ploščatimi kruhki na žaru z artičokami, rikoto in limono
Za najbolj hrustljavo pico s tanko skorjo, ki jo boste kdaj okusili, uporabite kruh iz trgovine – gnetenje ni potrebno.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan12. Piščančji kebab s česnovo limoninim jogurtom
Čeprav recept zahteva le nekaj sestavin, kuhar Eden Grinshpan dvigne okus z mariniranjem piščanca v baharatu, mešanici bližnjevzhodnih začimb.
Pridobite recept
Ščepec Yum13. Poletna solata Chipotle Chicken Cobb
Sezonske jagode in svežo koruzo je težko premagati.
Prekleto okusno14. Bučke z limoninim česnom na žaru
Z razlogom mu pravijo poletna buča. Postavi na žar, stat.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Piščančja bedra na žaru
Kako narediti svojega piščanca izstopajoč iz množice? Prinesite začimbe.
Pridobite recept
Kritik receptov16. Šparglji s parmezanom na žaru
Popolno vozilo za sir.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Nabodala z zrezki z omako Chimichurri
Ker je večerja vedno boljša na palici.
Pridobite recept
Foodie Crush18. Teriyaki cvetačni zrezki z gremolato
Če bi bilo lepotno tekmovanje s prilogo, bi ta prevzel krono.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Pizza breskev, piščanca in rikote na žaru
Ja, pica na kuhanju. Ne trkajte, dokler ga ne poskusite.
Pridobite recept
POVEZANO: 35 svežih receptov iz breskev, ki jih lahko poskusite to poletje
Kaj's Gaby Cooking20. Zavitki iz piščančje solate Chipotle
Zaradi kontrasta med hladno solato in zoglenelim piščancem je vredno prižgati žar. Uporabite ledeno goro za najbolj hrustljav hrust.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Ananasov pečen kolaček na žaru s češnjevo omako
To na žaru ananas sundae ni le dekadentna, ampak tudi naravnost čudovita.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Angelska torta na žaru z borovničevo omako
V redu je, da začnete s torto z angelsko hrano, kupljeno v trgovini (resnično).
Pridobite recept
Donna Griffith/Primal Gourmet Kitchen23. Piri Piri piščanec
Ta pikanten pečen piščanec postane hrustljav v pečici, lahko pa ga poskusite tudi peči na žaru.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Hrustljavi pečeni ribji tacosi z ohrovtom
Ti tacosi imajo okus kot tisti iz očetove najljubše restavracije (vendar jih je presenetljivo enostavno narediti).
Pridobite recept
Jerrelle Guy/Rodney Scott's Svet žara25. Medena riba Rodneyja Scotta
Sladko medeno maslo nadomesti začinjeno, zoglenelo peko na žaru. Uporabite katero koli vrsto blagih belih rib, kot so postrv, som ali branzino.
Pridobite recept
Robert S. Cooper/Pravi južni kuhar26. V ponvi ocvrti ribji fileti v pinjencu
Navdušite svoje mladiče s svojimi ribami - cvrtje spretnosti. Ni mu treba vedeti, da je bilo lažje, kot se zdi.
Pridobite recept
Matt Armendariz/Jej, kar hočeš27. Tajske piščančje solate zavitke na žaru
Ti osvežilni zaviti bi delovali tudi z mleto svinjino ali celo tofu .
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Cheater's Sicilian Style Pizza z Jalapeños in medom
Za nas je začinjeno-sladka kombinacija jalapeño paprike in medu.
Pridobite recept
Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk29. Koruzna in paradižnikova solata s feto in limeto
Kakšna je boljša stran za serviranje vsega tega mesa na žaru kot poletna mešanica koruze, paradižnika in limetinega soka?
Pridobite recept
Eric Wolfinger/Mehiška keto kuharska knjiga30. Svinjski kotleti iz litega železa s kakavom začinjeno rublje
To daje kakavova masa nevem kaj faktor. (Psst: Je tudi keto prijazen.)
Pridobite recept
Michael Graydon in Nikole Herriott/Nothing Fancy31. Mečarica Alison Roman z zdrobljenimi olivami in origanom
To bo razveselilo tudi najbolj izbirčne ribojedce za mizo (in seveda tudi vašega očeta).
Pridobite recept
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook32. Piščanec z medeno gorčico in brstičnim ohrovtom
Hitro, enostavno, minimalno čiščenje – to je naša trifekta za večerjo.
Pridobite recept
Simon Pask/Srečno ravnovesje33. Okusni brokolini na žaru
Ko se zrezek konča, te srčke vrzi na žar; v kratkem bodo pripravljeni.
Pridobite recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell34. Pikantni ananasov pršut
Ni zabava brez nekaj predjedi, ki bodo zagotovo všeč. So začinjene, tropske in – ššš – narejene iz trgovine listnato testo .
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Skillet Steak s šparglji in krompirjem
Če niste ljubitelj pečenja na žaru, lahko še vedno naredite sočen, impresiven zrezek. Čas je, da razbijemo lito železo.
Pridobite recept
Erin Kunkel / Živahno življenje36. Popečene pokrovače s citrusnim koruznim sukotašem
Jakobove pokrovače so vrhunska večerja, ki ustavi predstavo. Po videzu in okusu so popolnoma prefinjeni, kuhanje pa traja manj kot deset minut.
Pridobite recept
Eleisa Johnson/Kuharska knjiga Peach Truck37. Sriracha nabodala s kozicami s solato iz breskev
Če se burgerji in hrenovke ne počutijo dovolj posebne, vemo nekaj, kar je. (Namig: to je ta recept.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Korejski takosi s kratkimi rebri v počasnem kuhalniku
Naj počasni štedilnik opravi vse težko delo, medtem ko se z očetom družite na verandi.
Pridobite recept
Kristin Perers/Okrogla naša39. Dimljena koruza na žaru
Preliv iz dimljene paprike in oglje z žara zagotavljajo, da imajo ti storži *najbolj* okus.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Slanina Guacamole
Ali moramo to pojasniti? Pripravite samo tortilja čips.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. BLT testeninska solata
Ta priloga združuje vse hrustljave, slane, kremaste sestavine klasičnega sendviča – brez kruha.
Pridobite recept
Sol in veter42. Ocvrt piščanec BLT z medom Jalapeño
Seveda je ocvrt in ne na žaru. Toda ali res mislite, da bo komu vseeno?
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Jagnječji kotleti z granatnim javorjem
No, poglejte, kdo je fancy!
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. 15-minutni drsniki s piščancem Buffalo
Ker se kuhajo le 15 minut, jih lahko postrežete kot uvod v večjo glavno jed.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Pikantna koruzna karbonara
Pokliči sezona koruze v stilu – torej s krožnikom testenin.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Nabodala iz kozic s koruzo, klobaso in krompirjem
Vse postavite na vroč žar, na mizo za piknik položite nekaj časopisov in uživajte.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Jagodna nabodala s stepeno smetano
Ker so rešetke že vroče, naredite sladico tik ob večerji.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Cheater's Skillet Paella
To klasično špansko jed smo pomanjšali, da bi bila obvladljiva za katero koli raven spretnosti – in je dobro .
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Pikantni takosi iz kozic z mango salso
Sladka salsa iz manga je popolna folija za te ognjene kozice. To je naslednja najboljša stvar za tropske počitnice.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Grški puranski burgerji z omako Tzatziki
Ti puranje burgerji so vse prej kot suhi, zahvaljujoč dodatkom drobtin in sline vredni omaki tzatziki.
Pridobite recept
Moderna Prava51. Rebra za instant lonec
Katere jedi lahko pripravite v lonec na pritisk ? Meja ne obstaja. Tukaj rebra postanejo mehka v skoraj kratkem času, preden jih zapečejo do lepljive popolnosti.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell52. Flank Steak Tacos s kumarsko salso
Lahko bi naredili samo bočni zrezek ... vendar se nihče ni nikoli pritožil nad zrezkom Taco .
Pridobite recept
POVEZANO: 52 idej za recepte za taco, s katerimi boste preživeli vsak torek v letu
Dobro se igra z maslom53. Toskanski zrezek na žaru
Limonina lupina, rožmarin in origano dajejo zrezku okusne italijanske pridihe.
Žlica Vilice Slanina54. Mango-Habanero glazirana rezervna rebra
Če je glazura preveč začinjena za vse razen očeta, uporabite manj paprike in poskrbite, da boste odstranili semena.
Kaj's Gaby Cooking55. Zeleni fižol na žaru
In tukaj smo mislili, da ne maramo zelenega fižola. Izkazalo se je, da smo jih samo kuhali narobe.
Dobro se igra z maslom56. Bratci, kuhani v pivu na žaru
Ne moremo si zamisliti boljšega načina, da rečemo, da te ljubim, oče, kot s pivom.
Žlica Vilice Slanina57. 50/50 Burger
Druga možnost je, da to izgovorite z burgerjem iz polovice peciva in pol slanine.
POVEZANO: 20 idej in receptov za jedi z žara, ki bodo spremenili vašo zabavo na dvorišču