60 zelenjave za zahvalni dan, ki bodo popolnoma ukradle predstavo

Najboljša Imena Za Otroke

Nadstropje:

Datum Rojstva:

Pošlji

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu

Priznajmo si: Turčija je bila vedno vodilna dama večerje za zahvalni dan. Je velika, drzna in potrebuje vsak zadnji centimeter prostora v pečici. Toda to ne pomeni, da je v redu, da ji postrežemo razmočen zeleni fižol, kašasti sladki krompir in gručasto omako (gledamo vas, teta Mildred – zahvalnega dne 1993 ne bomo nikoli pozabili). Hkrati pa ne želite monopolizirati pečice oz štedilnik vse za eno skledo stepenega krompirja. Letos podražite eno od teh 60 zelenjavnih prilog za zahvalni dan – kot sta cvetača cacio e pepe in brstični ohrovt z javorjevim ohrovtom –, ki so prav tako čudovite kot velika ptica (in tudi enostavne za pripravo).

Pripravite svoj zahvalni meni? Pokrili smo vas s temi preprostimi recepti za večerjo za zahvalni dan, jesenske predjedi za začetek dneva in 50 receptov za pite za zahvalni dan, da končate stvari na visoki toni.

POVEZANO: 73 receptov za zahvalne sladice, ki bodo posladkali vašo praznično mizo

1. Pečen sladek krompir s hrustljavo čičeriko in jogurtovo omako

Preskočite lupljenje in pretlačenje, namesto tega pa sladki krompir popečete s kožo in ga prelijte v pikantno-sladko medeno omako. (In karkoli že počnete, tega ne preskočite jogurtova omaka .)

Pridobite recept

2. Otroška zelenjava s pomarančo in timijanom

Namesto da bi umazali še eno posodo, boste to zelenjavo zavili v pergamentni paket, preden jo spečete. Ne samo, da odpravlja nered, temveč jim pomaga tudi pri hitrejšem kuhanju.

Pridobite recept

3. Pečen sladki krompir s Sriracha in limeto

Morda so si vaši gostje privoščili enega preveč koktajli preden so prišli do mize ... in zdaj zaspijo. Brez skrbi, ta pikantna številka jih bo takoj prebudila.

Pridobite recept

POVEZANO: 14 receptov za praznične koktajle za ta zahvalni dan

4. Oglenjena cvetača s hrustljavim česnovim čilskim oljem

Medtem ko bo peka na žaru jedi dodala zadovoljivo dimljeno noto, jo lahko prav tako enostavno skuhate v svoji pečici. Vnaprej pripravite hrustljavo česnovo čilijevo olje, da vas skrbi ena stvar manj.

Pridobite recept

5. Cacio e Pepe brstični ohrovt

Naš moto za zahvalni dan? Parmezan na vse.

Pridobite recept

6. Hrustljav zdrobljen krompir s hrenom in morsko soljo

Imajo faktor hrustljavosti ocvrtega krompirčka, a eleganten prstan. In ne začenjajte s tisto hrenovo smetanovo omako.

Pridobite recept

7. Pečen zimski zelenjavni krožnik z Miso Aioli in Romesco omako

Imate vse svoje zvezdniške igralce (cvetača, korenje, kabocha squash) plus dva dipa, ki ju je tako enostavno narediti kot tudi pojesti. Lahko pa zmešate zelenjavo, kot se vam zdi primerno.

Pridobite recept

8. Zoglenel sladki krompir s pestom iz pistacije in čilija

Priznati morate, da so ti spuds veliko bolj privlačni kot tradicionalna enolončnica s pirejem iz marshmallowa. Samo pravim'.

Pridobite recept

9. Solata iz radiča, leče in jabolk z veganskim prelivom iz indijskih oreščkov

Ker je na mizi toliko težkih, pečenih možnosti, je lepo imeti svetlo, rahlo grenko solato, da prebudi stvari.

Pridobite recept

10. Delicata squash obročki s česno-limonino omako

So kot čebulni obročki, če so čebulni obročki oblečeni za posebno priložnost. Česnovo-limonina omaka je narejena z majonezo, kupljeno v trgovini, vendar vam ni treba nikomur povedati.

Pridobite recept

11. Pečena cvetača s Tahini Ranch

Ko vaša mama ob prvi omembi ranča zavije z očmi, ji povejte, da je res domače in zelo prefinjeno . (Pravzaprav je.)

Pridobite recept

12. Javorjev sirup Dorie Greenspan in gorčični brstični ohrovt

Ko je zelena zelenjava združena s pikantno javorjevo-gorčično glazuro in hrustljavimi koščki slanine, jo bo požrla celo otroška miza.

Pridobite recept

13. Galette za enolončnice iz zelenega fižola

Samo zato, ker gre za zelenjavni tečaj, še ne pomeni ne more zaviti v kosmičasto pecivo. Konec koncev je to praznik.

Pridobite recept

14. Pečen squash Alison Roman z jogurtom in začinjenimi pistacijami z maslom

Začinjene, z maslom namazane pistacije želimo od zdaj naprej vse posipati.

Pridobite recept

15. Spiraliziran zimski zelenjavni gratin

Ta krepka jed je kot gratiniran krompir: kremasta, razkošna in polna sira. Edina razlika? Zaradi pastinka, sladkega krompirja in buče je nekoliko lažji.

Pridobite recept

16. Hasselback Butternut Squash

Hasselback vse na vidiku! Zakaj? Ker je tehnika varljivo preprosta in vsakič daje idealno razmerje med hrustljavo in mehko.

Pridobite recept

17. Brokoli Rabe in Burrata z limono

Kakšna je razlika med brokolijem in navadnim starim brokolijem, vprašate? Dobro vprašanje. Pravzaprav sploh ni brokoli, ampak sorodnik repe (več kot veš). Okus je lahko malce grenak, zato ga narežemo z limoninim sokom in dodamo kremasto burrato, vse uravnovesimo.

Pridobite recept

18. Harissa in medu pečeno korenje

Glazirano korenje se ne ujema s temi sladkimi in dimljenimi lepotci. (Gre za razkazovanje teh korenčkovih vrhov, zato jih pustite dolgo časa za predstavitev.) Položite jih na jogurtovo posteljo in ne pozabite posneti veliko fotografij za Instagram.

Pridobite recept

19. Ohrovt in brstični ohrovt Cezar slaw

Najboljši del te priloge z malo vzdrževanja? Kremni preliv je popolnoma veganski, zahvaljujoč sončničnim semenom, blanširanim mandljem, limoninemu soku, dijonski gorčici in stroku česna. celo sovražniki solate bo prepričan, da bo poskusil ugriz.

Pridobite recept

20. Okusni brokolini na žaru

Uh, počakajte - kakšna je razlika med brokolijem in brokolinom? Brokolini je pravzaprav hibrid – okusen križanec med brokolijem in kitajskim brokolijem. Če ga pečemo na žaru, ostane hrustljava; ni videti razmočenih stebel.

Pridobite recept

21. Solata iz črnih fig in paradižnika

Za pripravo te preproste solate s šestimi sestavinami potrebujete le nekaj minut, vendar je videti izjemno impresivno. Če se res želite pokazati, zmešajte toaletno mizico in jo pokapljajte po vrhu pred svojimi gosti.

Pridobite recept

22. Solata iz cvetače, granatnega jabolka in pistacije Yotama Ottolenghija

The Simpsons je najbolje rekel: s solato ne pridobiš prijateljev. Toda solatni solati očitno še nikoli niso poskusili to zadovoljivo hrustljavo lepoto. Škoda, da ne bo ostankov, saj je tudi drugi dan super.

Pridobite recept

23. Sladkorna grahova solata z rančem Chèvre

Stročji fižol? zehati . Letos smo hvaležni za ekstra hrustljav grah, prekrit s kremastim prelivom iz kozjega mleka. Ne bi ga poimenovali tradicionalno, ampak bi ga poimenovali okusno.

Pridobite recept

24. Kremni brstični ohrovt s karamelizirano čebulo

Nič proti hrustljavi zelenjavi, toda zahvalni dan je tisti dan, ki ga potrebujete. Ta zelenica je zadušena v mešanici smetane in sira Gruyère za popolno dekadenco.

Pridobite recept

25. Slow Cooker Kremna koruza

OK, tehnično ta jed stoji v počasnem štedilniku približno tri ure. Toda s samo desetimi minutami časa za pripravo bomo to šteli za hitro stran, saj boste v tem času tako ali tako kuhali druge stvari. Najboljše od vsega pa je, da uporaba počasnega štedilnika sprosti prostor na štedilniku za druge jedi, za katere boste izredno hvaležni približno eno uro pred serviranjem večerje.

Pridobite recept

26. Cacio e Pepe cvetača

Vaši največji kritiki na zahvalni dan? Otroška miza. Izziv jih je prepričati, da sploh jedo kakšno zelenjavo. Težava je rešena: zvrnite stran izgleda kot testenine, vendar je na skrivaj zdrava zelenjava. Dobili boste čiste krožnike ... in bonus točke tudi od staršev.

Pridobite recept

27. Nadev iz cvetače s semeni granatnega jabolka in mandlji

Prijatelji brez glutena, veselite se – ta krepki nadomestek za polnjenje je samo za vas. Poln je rožmarina, timijana, žajblja in peteršilja, zato je prav tako okusen kot prava stvar. Kruh, kdo? ne poznamo je.

Pridobite recept

28. Pire krompir v mikrovalovni pečici

Ko zmečkate žličke na staromoden način, vključite žepke hladnega zraka, ki znižajo temperaturo jedi, preden vsi končajo jesti. Če jih potresete v mikrovalovni pečici, jih boste ohranili vroče vse do konca večerje. (Poleg tega mikrovalovna pečica sprosti pečico za bučno pito.)

Pridobite recept

29. Ponev brstičnega ohrovta s hrustljavo panceto in česnovimi drobtinami

Dokažite svojim velikim tetam in stricem, da brstični ohrovt ni nujno, da ima okus in vonj po ... hm, stopalih. Vse je v pripravi – skuhamo jih v ponvi in ​​robovi bodo karamelizirani in hrustljavi. Prosili bodo za recept, zato ga imejte pri roki.

Pridobite recept

POVEZANO: 18 predjedi iz brstični ohrovt, ki bodo ukradle predstavo

30. Špinača s kokosovo kremo

Ta priloga je brez mlečnih izdelkov, tako da si lahko vaši veganski bratranci pomagajo za nekaj sekund. Skrivna sestavina? Kokosovo mleko. Dopolnite ga s čebulo, česnom, ingverjem in nekaj začimbami in imate stran, ob kateri se bodo vsi za mizo vprašali: mmm , kaj je ta čudovit okus?

Pridobite recept

31. Zeleni fižol z rjavim maslom mandljev

Ta jed ima enako zadovoljujočo hrustljavo kot tista pečena čebula, ki jo imajo vsi radi, vendar je toliko bolj razkošna. (Ampak ne skrbite, ne bomo sodili, če se boste odločili, da boste tja pritihotapili tudi nekaj čebule. Navsezadnje je zahvalni dan.)

Pridobite recept

32. Instant Pot sladki krompir

Če v svojem arzenalu še nimate Instant Pot, je skrajni čas, da to storite. Sladki krompir, za katerega je znano, da se kuha veliko časa, je s tem čudovitim pripomočkom pripravljen v samo 30 minutah. Poleg tega je pečica zdaj brezplačna za kuhanje purana, kar vedno traja milijardo krat dlje, kot si mislite.

Pridobite recept

POVEZANO: 28 zdravih receptov iz sladkega krompirja, ki se nikoli ne postarajo

33. Pečene gobe z maslenimi zelišči

Pojejte te dojenčke na pire krompirju in se pripravite na omedlevico. Najboljše od vsega pa je, da so pripravljeni v samo 15 minutah. In če imate med vami vegetarijanca, lahko ta krepka priloga služi kot glavna jed – samo poskrbite, da boste naredili dodatno serijo, saj bodo celo mesojedci umirali, da bi jo poskusili.

Pridobite recept

POVEZANO: 25 receptov, zaradi katerih boste postali ljubitelj gob

34. Whole30 Instant Pot pire krompir s česnom in zelišči

Močno priporočamo, da na zahvalni dan pozabite na vse o Whole30. Če pa se morate držati diete ob najboljših počitnicah v letu, je ta vroča skleda primerna. Skrivna sestavina? Kokosovo mleko. Vse je v ravnovesju, ljudje.

Pridobite recept

35. Squash Wedges Dorie Greenspan s pečenim želodom

Kremasto bučo poudari lepljiva sladka glazura iz melase granatnega jabolka, limoninega soka in za’atarja. Naprej, oblizni prste. To je tako dobro.

Pridobite recept

36. Bučka, rukola, solata iz granatnega jabolka s tahinijevim prelivom

Ta krepka zimska solata se drži poleg sladkega krompirja in brusnične omake. (In poglejte te praznične barve.) Oh, in ali smo omenili, da lahko vse naredite vnaprej, nato pa sestavite tik preden ste pripravljeni za jesti? Obožujemo okusno jed, ki prihrani tudi čas.

Pridobite recept

37. Pečen zeleni fižol s pečeno limonino gremolato

Jejte svoje srce, enolončnica zelenega fižola. Za nepoučene je gremolata pikantna zeliščna omaka s česnom, peteršiljem in limonino lupinico, ki jo potrebujete v življenju. S kuhanjem zelenega fižola na brojlerju ostanejo hrustljavi in ​​zogleneli – tu ni uvelega, kašastega zelenega fižola.

Pridobite recept

38. Pečena špinača in bučke Ine Garten

Pusti to V , kraljica elegantne zabave, da iz skromne špinače in bučk naredi najbolj osupljivo prilogo. Vse gre za odejo iz sira in drobtin, ljudje.

Pridobite recept

39. Dušeni šparglji s česnom in parmezanom

Tehnično so šparglji spomladanska zelenjava, vendar smo veliki oboževalci uživanja v njih skozi vse leto ... še posebej, če lahko v desetih minutah iz njih naredite celo prekleto ponev. Najboljši način, da se znebite trdih konic? Pred kuhanjem jih odrežite. (Zato naj dela bratranca Jima, ko se začne motati po kuhinji.)

Pridobite recept

40. Praženo rjavo maslo, med, česen, korenje

Obsedeni smo s tem sladkim (vendar ne tudi sladka) omaka. Oh, in bi rad izvedel skrivnost? Niti vam ni treba lupiti korenja. Samo očistite jih, narežite na 2-palčne kose in že ste pripravljeni. (Korak rezanja lahko celo preskočite, če namesto polne velikosti uporabite otroško korenje.)

Pridobite recept

41. Simple Skillet Zeleni fižol

Zahvaljujoč dodatkom kosmičev rdeče paprike, česna, limonine lupine in limoninega soka je ta recept dovolj povišan za posebno priložnost (kot, uganili ste, zahvalni dan). Toda zahvaljujoč petminutnemu času priprave in desetminutnemu času kuhanja, nam nekaj pove, da bo to postalo tudi del vašega dneva v tednu.

Pridobite recept

42. Drsniki brstičnega ohrovta

Pripravite te male srčke vnaprej in jih pripravite, ko pridejo vaši gostje. Po dolgi vožnji si bodo oddahnili, če bodo malo prigriznili, ostali pa bodo zasedeni, tako da se boste lahko prikradli stran, da pripravite preostanek pogostitve.

Pridobite recept

POVEZANO: 40 najboljših receptov za preliv in nadev za zahvalni dan, ki jih še niste poskusili

43. Pečen brokoli v pečici

Včasih je vse, kar potrebujete, preprosto in prijetno. Samo zelenjavo stresite v olivno olje, sol in poper in ta-da - vse je končano.

Pridobite recept

44. Pečene bučke s parmezanom

Če ste v dvomih, naj bodo stvari preproste (še posebej, če je dedek zadnjih 45 let pojedel vso svojo zelenjavo, kuhano brez soli). Ko pečete bučke, se izognete tisti sluzasti teksturi, ki se včasih zgodi, ko jih kuhate na štedilniku – potresite jih s premazom parmezana in že ste pripravljeni.

Pridobite recept

45. Pire sladki krompir

Seveda so pretlačeni rjavci popolna klasika. Ampak ne dremajte ob pireju sladkega krompirja, ki je neverjeten s koščkom masla in veliko porcijo brusnične omake. Morda boste želeli narediti trojno serijo teh fantov, ker bodo kmalu šli hitro.

Pridobite recept

46. ​​Česen Fingerling Krompir

Pečen krompir je za dolgočasne stare ponedeljke. Fingerlings se počutijo preprosto elegantne, še posebej, če dodate čudovito zeleno tahinijevo omako. Puran ne bo vedel, kaj ga je zadelo.

Pridobite recept

POVEZANO: 45 najboljših krompirjevih prilog za vsako priložnost

47. Enostavna solata s komarčkom

Verjeli ali ne, koromač je pravzaprav član družine korenčkov. Nekaterim je to prijeten okus in strica Randyja morda ne boste mogli prepričati, da bi ugriznil, vendar bo njegov okus po sladkem korenu dobrodošla sprememba tempa za večino vaših gostov na mizi za zahvalni dan. (Morda naslednje leto, stric Randy.)

Pridobite recept

48. Zoglenel brokoli z omako Sriracha iz mandljevega masla

Nikoli nismo srečali zelenjave križnice, ki nam ne bi bila všeč. Dodajte sladko in začinjeno omako (opozorilo: tako okusna je, da jo boste želeli popiti) in hitro je postala ena naših najljubših jedi vseh časov. Tajski okusi prinesejo malo fuzije na vašo pojedino.

Pridobite recept

49. pire cvetača

Če je pire krompir že tako, naredite to za vas, pomlad za pire cvetačo, ki ima enak kremast, dekadentni okus, vendar manj ogljikovih hidratov. In ko jed pripravite v Instant loncu, lahko skrajšate čas kuhanja veliko .

Pridobite recept

50. Obrita solata iz brstičnega ohrovta

Seveda bi lahko vsak posamezen brstični ohrovt nasekljali ročno z nožem. Toda da bi prihranili čas – in čas je bistvenega pomena na zahvalni dan – te dojenčke poganjajte skozi mandolino. Če vas ideja o rezanju prsta prestraši, lahko uporabite tudi kuhinjski robot. Še bolje, kupite že narezano vrečko v trgovini.

Pridobite recept

51. Cela pečena buča, polnjena z divjimi gobami in gruyère

Ne postane bolj praznično (ali okusno) od tega.

Pridobite recept

52. Pečeni brokolini in čedar Ine Garten

Vsebuje samo pet sestavin in vaša zanesljiva posoda opravi vse delo. Kot bi sama rekla Bosonoga kontessa: Kako enostavno je to?

Pridobite recept

POVEZANO: 50 vegetarijanskih receptov za zahvalni dan, zaradi katerih boste pozabili na Turčijo

53. Enostavna koruzna juha s 5 sestavinami

Če imate čas za kuhanje koruze v storžih, lahko naredite to preprosto koruzno juho s petimi sestavinami.

Pridobite recept

54. Pečena buča s cimetom

Javorjev sirup, svež rožmarin in začimbe popeljejo to zelenjavno prilogo na dolgo, dolgo pot.

Pridobite recept

55. Limonino ocvrti brstični ohrovt

Tega hranimo v rotaciji menijev za zahvalni dan v prihodnjih letih.

Pridobite recept

56. Balzamično-rjavo sladkorno korenje

Namesto da jih pražite v kašo, poskusite korenje kuhati na pari, dokler se komaj zmehča, nato pa ga premažite z redukcijo balzamičnega kisa. Kis zmanjša sladkost rjavega sladkorja in doda globino.

Pridobite recept

57. Stopljena čebula

Čebula kot a stran ? Raje verjemi. Te so karamelizirane in nežne, poleg tega pa na mizi izgledajo osupljivo.

Pridobite recept

58. Javor-cimet Squash sladko-kislo

Ker je kuhan v Instant loncu, sprosti vašo pečico in štedilnik za druge jedi. Če pa nimate instant lonca, lahko namesto tega preprosto popečete bučo.

Pridobite recept

59. Zimski squash Galette s karamelizirano čebulo in Gruyère

Izpoved: To lepoto bi jedli kot glavni dogodek. Lahko pa ga tudi narežeš na rezine, da bo stran.

Pridobite recept

60. Jammy na glavo obrnjen čebulni kolač

Je skoraj prelepo za jesti. (Ampak se bomo vseeno potopili.)

Pridobite recept

POVEZANO: 65 zahvalnih predjedi, ki bodo navdušile vaše sorodnike

Vaš Horoskop Za Jutri

Vedeti

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu