mi ljubezen tradicionalni praznik zahvalnega dne. Toda skoraj vemo, kaj lahko pričakujemo vsako leto (pečenka puran , pire krompir , nadev — poznaš vajo). Predjed , po drugi strani pa je lahko polno slastnih presenečenj. Od hrana za prste do padci do zelenjavne strani , tukaj je 65 predjedi za zahvalni dan, ki bodo vaše praznovanje začele s pokom.
POVEZANO: 50 jesenskih koktajlov, ki so prijetni, osvežilni in tako sezonski
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
1. Brusnice, brstični ohrovt in Brie Skillet Nachos
Drugače znan kot zahvalni dip. (Bilo bi še boljšega okusa, če bi ga prelili s kupom ostanke purana ...samo pravim'.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Praženi mešani oreščki
S pravo količino začimb. Uporabili smo mešanico indijskih oreščkov, mandljev, orehov, pekanov in pistacij, lahko pa uporabite poljuben izbor.
Pridobite recept
Žlica Vilice Slanina3. Pečen sladki krompir in karamelizirana čebulna plošča
Sezonski preobrat na zabavni klasiki, za katero lahko vsakdo - tudi izbirčen otroci .
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Pečen Brie s figami, pistacijo in pomarančo
Karkoli v glavni vlogi Brie je zagotovljen zadetek. Nastavite to toplo, lepljivo aplikacijo in opazujte, kako se vaši gostje takoj zbirajo.
Pridobite recept
Sallyjeva odvisnost od peke
5. Cimet jabolčni čips
Gotovo so premagali skledo navadnega krompirjevega čipsa. Pomakamo jih v sladek jogurt ali karamelno omako.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL6. Hrustljave gobe
Preprosto začinite in pražite, dokler ne postane hrustljavo in rjavo.
Pridobite recept
Carlsbad Cravings7. Ugrizi iz artičoke
Še nikoli nismo videli, da bi bil zabavni dip tako čudovit. Hvala, kupljeno v trgovini listnato testo .
O moja zelenjava
8. Pečena buča s špinačo, gobami in sirom
Predjed postrezite v olupljeni posodi buča in pusti ooh in ahh Bonus: Izdelujejo privlačne namizne dekoracije, tako da lahko prihranite pri rožah.
Kuhinja Snixy9. Sirni Crostini z marmelado iz brusnic
Sladko, trpko, hrustljavo in kremasto v vsakem grižljaju.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Ugrizi iz jajčevcev Parm
Eden naših najljubših italijanski omrežno, v obliki hrane za prste. Pojdite mimo marinare, prosim.
Pridobite recept
Cookie in Kate11. Jalapeño Poppers
Pečeno, nikoli ocvrto. Ta različica dan igre aplikacija je polnjena z zeliščnim kremnim sirom, feto in ostrim cheddarjem.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Korenje prašiči v odeji
Shrani hrenovke za poletni čas. Te luštke vam ne bodo pokvarile apetita pred veliko pojedino.
Pridobite recept
Žlica Vilice Slanina13. Bleu Cheese polnjene fige
Sladko, slano in nedvomno elegantno. (Oh, in pripravljeni so za jesti v 15 minutah.)
Moderna Prava14. Pivska sirna juha
Hrustljavo Pilsner + oster cheddar = jeseni blaženost. Postrezite z veliko hrustljavega kruha za namakanje.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Deska za solato s pršutom in figo
del praznična predjed , del umetniškega dela. Zahvaljujoč elegantni servirni deski boste z lahkoto prijeli vse dodatke.
Pridobite recept
Napol pečena letina16. Bučni krekerji iz rožmarina, cheddarja in gorgonzole
Dopolnjen s sladkim in začinjenim bučna semena prelijte v sojino-javorjevo glazuro.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Pečen Mac in sirni grižljaji
Vsem najljubša udobna hrana, le miniaturna. Prosto popestrite mac in sir recept s pekočo omako, naribanim piščancem ali zdrobljeno slanino.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Špageti squash ocvrtki
Živjo, pikantna jogurtova omaka. Pohitite do mize s predjedi - te bodo zagotovo hitro izginile.
Pridobite recept
Ščepec Yum19. Datlji v slanini s kozjim sirom
Slano, ostro in sladko. Poleg tega so aplikacije z zobotrebcem najboljši prijatelj hostese.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Crostini iz sladkega krompirja
Izberite svojega borca: dimljen losos in kremni sir ali posušen brusnice , mandlji in crème fraîche.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Tater s cvetačo
Ne pridi po nas, ampak so boljši od originala (ja, smo rekli).
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Vrhunski sirni krožnik s pečenim grozdjem
Praženje grozdja v olju in zeliščih jim bo dalo globoko sladkost in kompleksnost, zaradi česar je popolna kombinacija za slane, ostre sire.
Pridobite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL23. Pečene artičoke
Brezhibno zlato, hrustljavo in slano. Natresemo na česen-limono aioli z opustitvijo.
Pridobite recept
Minimalistična peka24. White Cheddar in brusnični dip
Squash sezona se je vrnila in mi smo torej pripravljen na to. Tukaj, pečeno butternut buča sreča tahini in čičerika za jesenski twist na humusu .
Erin McDowell25. Vražja jajca, trije načini
Ne morete zgrešiti s tem triom praženega česna, sriracha in kapre.
Pridobite recept
Minimalistična peka26. Čolni s sladkim krompirjem iz črnega fižola
Nabito z okusom in barvo. Polne so tudi beljakovin (in avokadove kreme).
O moja zelenjava27. Brstični ohrovt in jabolčni kolač
Ne varčujte z orehovim pestom - trdili bi, da je najboljši del.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Javorjeva kandirana slanina
Javorjev sirup in rjavi sladkor spremenita vaše najljubše meso za zajtrk v jesensko poslastico. Ne glej zdaj, ampak mi smo na vrhu jabolčna pita z nekaj trakovi.
Pridobite recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL29. Baby Bloomin’ Onions
Tako kot jih pripravlja vaš najljubši zrezek, le zmanjšano za čim manj nereda.
Pridobite recept
Ta nered je naš30. Koži sladkega krompirja
Orehovo taco meso, iznajdljiv način za prilagoditev vegetarijanec gostje.
Klasični preobrat31. Karamelizirana jabolka in polmeseci iz kozjega sira
Nikoli ne bodo vedeli, da ste začeli s nakupom v trgovini testo . Vaša skrivnost je pri nas varna.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. brstični ohrovt Latkes
Hanuka ne začnite, dokler ne prispejo latkes. Dali smo krompir klasična jesenska posodobitev z zamenjavo najljubše zelenjave v sezoni.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman33. Ugrizi za pito iz brusnic in brieja
V trgovini kupljena brusnična omaka in skorja za pito lahko prihranita uro koktajla v 15 minutah.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Najboljša prekleto bučna juha
Samo izdolbite semena, zalijte s piščančjo osnovo in začimbami, nato pa vse skupaj popecite v pečici.
Pridobite recept
Prekleto okusno35. Javorjev pecan brie
To lepoto s petimi sestavinami postrezite s kruhom, krekerji ali rezinami Jabolko Granny Smith .
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman36. Delicata squash obročki s česno-limonino omako
Ne olupite črtaste kožice buče Delicata – popolnoma je užitna in tem dlančnikom ponuja resen jesenski pridih.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Bučna skorja za pico z rukolo in pršutom
Stavim, da si niste mislili, da boste na svoji praznični mizi videli *to* vrsto pite. lepo pazi, bučni pire v pločevinkah .
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Fondu s slanino, čebulo in Asiago
Ali obstaja kaj bolj tolažilnega kot ponev topel, topljen sir ? Nisem mislil tako.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Sirni prigrizki polente z brstičnim ohrovtom in panceto
Okusni kozji sir in slana panceta se dobro upreta hrustljavim zalogajem parmezanove polente, podobnim koruznemu kruhu.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Drsniki brstičnega ohrovta
Ti dragulji, polnjeni s pršutom in mocarelo, so nevarno popkani, zato na zabavi ne bodo zdržali dolgo.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Francoski čebulni skodelici
Edini način, da naredite to juho, bogato z Gruyère, bolj dekadentno? Seveda tako, da ga zavijemo v listnato testo.
Pridobite recept
Daj mi nekaj pečice42. Slana bučna dip
Skupaj s popečenimi pekani, zdrobljeno slanino in bučnim pirejem.
FOTO: MICHAEL MARQUAND/STYLING: NISHA VORA43. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Juha
Spoznajte juho, ki je dovolj lepa, da pritegne pozornost vsakemu pečenemu puranu.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Brije polnjeni ugrizi preste
Imamo eno vprašanje: ali se namakate v rumeno gorčico ali v pivski sir?
Pridobite recept
Napol pečena letina45. Bučno pivo Brokolijeva juha iz cheddarja
Izberite bučno pivo, polno jesenskih začimb in prave buče. Mini mehke preste so neobvezne (vendar si ne moremo predstavljati, zakaj bi jih preskočili).
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Piščančji lončki Mini Mason Jar
Glej, najbolj srčkan enolončnice si že kdaj videl.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman47. Hrustljavi brstični ohrovt, zavit s slanino
Nimate potrpljenja za oglenitev kalčkov? Če jih zavijete v slanino, jim boste zagotovili hrustljaj, po katerem hrepeniš, brez ponve za kajenje.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Solata s testeninami iz maslene buče in kozjega sira
In mislili ste, da je sezona testenin konec. Sestavine so odločno jesenske, vse do pinjol in svežega timijana.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Pečeni grižljaji gorgonzole
To polurno aplikacijo s petimi sestavinami si radi predstavljamo kot slasten opičji kruh.
Pridobite recept
Sally's Zasvojenost s peko50. Pečeni javorjevi glazirani krofi
Umazano cvrtje ni potrebno. Vsekakor bomo nekaj prihranili za malico na črni petek.
Definirana jed51. Buffalo Pecan Pimento Cheese
To je verjetno nov dodatek k vaši praznični pogostitvi, vendar bo kmalu postal družinska tradicija. Mešanici radi dodamo tudi nekaj dodatnih napitkov pekoče omake.
Daj mi nekaj pečice52. Enostavne brusnične pečene brie grize
So velike za grižljaj, kar pomeni, da jih lahko imate toliko, kolikor vam srce, ki ljubi sir, želi.
Dobro se igra z maslom53. Bučni humus
Prinesite to lepoto na dan prijateljev, zahvalni dan ali katero koli drugo jesensko srečanje. The granatnega jabolka aril na vrhu poskrbi, da je videti več kot elegantno.
Erin McDowell54. Pops iz brusničnega-brijevega listnatega testa
Te odrasle lizike so narejene iz zamrznjenega listnatega testa, ostankov brusnične omake in Brieja, tako da jih boste morali samo sestaviti in speči.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Avokado Deviled Eggs
Pečena jajca so vedno všeč množici, zakaj jih torej ne bi oblekli za zabavo? Avokado in drobnjak dodata nekaj malega, zaradi česar se bodo vsi vrnili za nekaj sekund.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Hasselback Butternut Squash
Na to jesensko bučo uporabite način Švedov za kuhanje krompirja in pustite, da vas gostje zasipajo s komplimenti.
Pridobite recept
Fotografija/Styling: Katherine Gillen57. Grahova juha s slanino in pivom
Zaupajte nam: daleč od babice, zahvaljujoč zdrobljeni slanini, krutonom iz kislega testa, šerijevemu kisu in celi pločevinki piva.
Pridobite recept
Renée Kohlman / Zelenjava: Ljubezenska zgodba58. Sladki biskvitni zvitki z medeno masleno glazuro
Kot hibrid za hrustljav biskvit - mehka žemljica. Oprostite, ko se gremo kopat v sladko-slano medeno maslo.
Pridobite recept
Julia Gartland/Dada Eats59. Miso-Tahini-glazirani pečeni jajčevci s Farro
Dokaz za to jajčevec ni ga treba ocvrti ali pokriti s topljenim sirom, da bi bil prijeten.
Pridobite recept
Renée Kohlman / Zelenjava: Ljubezenska zgodba60. Jammy na glavo obrnjen čebulni kolač
Tako osupljivo, kot je okusno. Pomislite na karamelizirano čebulo iz rjavega sladkorja in zelišč na postelji iz listnatega testa, kupljenega v trgovini.
Pridobite recept
Heidi Swanson/Super Natural Simple61. Petminutna fižolova solata
Ko vaši gostje prihajajo ob desetih in ste pozabili narediti predjed. (Lahko se nam zahvalite pozneje.)
Pridobite recept
Romas Food/Morska sol in med62. Feta zavita v filo s sezamom in medom
Čeprav je predjed zagotovo prijeten za množice, lahko to sirno jed postrežete tudi za sladico z vinom in sadjem.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell63. Solata iz testenin iz jabolk, grozdja in orehov
Vse prelito z limoninim Dijonskim prelivom. Bonus točke za sladkanje pekanov v rjavem sladkorju in javorjevem sirupu.
Pridobite recept
Robert Bredvad / The Secret Ingredient Cookbook64. Cezar testeninska solata
Tradicionalni cezarjev preliv uporablja jajca za doseganje kremaste konsistence. Toda ta različica namesto tega zahteva maslen avokado, bogat z omegami.
Pridobite recept
Fotografija/Styling: Taryn Pire65. Veganski miso karamelni dip s perecami in jabolki Granny Smith
Zdaj si odrasel – lahko poješ nekaj sladkega prej večerja, če hočeš. (In mama ne more storiti ničesar glede tega.)
Pridobite recept
Dodatno poročanje Alexandre Hough
POVEZANO: 30 receptov za zahvalni dan iz brstični ohrovt, ki so precej zanesljivi
Za še več odličnih receptov si oglejte našo prvo kuharsko knjigo, Samo dobre stvari .