Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Kdo ne ljubi jesti prigrizkov iz krompirja in začimb? Ne samo, da imajo okus s tega sveta, ampak so tudi bolj zdravi kot katera koli druga hitra hrana. Gotovo ste poskusili ocvrt čips in grude iz krompirja. Prepričani smo tudi, da ste verjetno poskusili tudi ulično hrano, kot je aloo tikkis. Vsekakor pa se nič ne more ujemati z okusom domačega aloo Tikkija.
Bivanje mesecev doma med zaklepanjem je lahko dolgočasno, zato smo si zamislili, da bi z vami delili recept aloo Tikki. Tako boste zagotovo imeli higienski Tikki. Te Tikkije lahko dobite s svojim najljubšim čatnijem, čajem ali kot prilogo v glavni jedi. Če želite vedeti, kako lahko Aloo Tikki, se pomaknite po članku in preberite več.
Preberite tudi: Recept za gobji poper: kako ga pripraviti doma
Recept za Aloo Tikki Aloo Tikki Recep Čas priprave 10 minut Čas kuhanja 15 milijonov Skupni čas 25 minutRecept avtor: Boldsky
Vrsta recepta: prigrizki
Služi: 6
Sestavine-
- 4 kuhani krompir
- 2 žlici koruzne moke
- 2 žlici sesekljane mete
- 1 drobno sesekljana čebula
- 1-2 drobno sesekljana čilija, drobno sesekljana
- 1 čajna žlička ingverjeve česnove paste
- ½ žlička kumine v prahu
- ½ žlička amchur v prahu
- ¼ žlička kurkume v prahu
- ½ žlička kašmirskega rdečega čilija v prahu
- ½ čajna žlička chaat masala
- ½ žlička soli
- 2 žlici sesekljanega koriandra
- Riževa moka za prašenje Tikkija
- 7-8 žlic olja za cvrtje Tikkija
-
1. Najprej morate krompir pritiskati do 4 piščalke. Ugasnite plamen in pustite, da lonec pod pritiskom sprosti vso paro.
dva. Ko se lonec pod pritiskom ohladi, olupite krompir in ga pretlačite v večjo skledo.
3. Zdaj dodajte koruzno moko v prahu skupaj s sesekljanim čilijem in čebulo.
Štiri. Zdaj dodajte 1 čajno žličko ingverjeve česnove paste, ½ čajne žličke chaat masala, ½ žličke kumine v prahu, ½ žličke amchur, ch žličke kurkume in ½ žličke čilija v prahu.
5. Po tem v pire krompir dodamo sesekljane liste mete in koriandra. 2 žlici mete in 2 žlici koriandra.
6. Dobro premešajte in zmes zamesite v mehko testo.
7. Na roko vzemite nekaj olja in pravilno namastite.
8. Zdaj vzemite majhne porcije testa in jih zvijete v Tikki v velikosti kroglice.
9. Zdaj Tikki položite v riževo moko in jo pravilno prašite. To zagotavlja, da Tikki med cvrtjem ne opazi preveč olja.
10. Ko je Tikki pripravljen, ga lahko zdaj plitko ali globoko ocvrete na vročem olju.
enajst. Postrezite vroče z zelenim ali paradižnikovim chutneyem. Te lahko uporabite tudi za pripravo Tikki chaat.
- Za prašenje Tikkija lahko uporabite tudi drobtine ali mleto poho.
- Ljudje - 6
- kcal - 89 kcal
- Maščoba - 3,8 g
- Beljakovine - 1,4 g
- Ogljikovi hidrati - 12,4 g
- Vlaknine - 1,6 g
Stvari, ki jih je treba upoštevati
1. Med gnetenjem pire krompirja skupaj z začimbami, koruzno moko in čilijem nikoli ne dodajajte niti ene kapljice vode.
dva. Za prašenje Tikkija lahko uporabite tudi drobtine ali mleto poho.
3. Če ste ljubitelj pikantnega okusa zelenega čilija, lahko dodate še zeleni čili.
Štiri. Dodate lahko tudi nekaj naribanega kapsicusa, da vnesete nov okus v Aloo Tikki.
5. Tikki vedno globoko ocvremo na srednjem ognju. V nasprotnem primeru morda ne boste mogli pravilno kuhati Tikkija.
