Eid Mubarak: 10 eksotičnih ovčjih receptov za praznovanje Bakrida

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 7 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 10 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 13 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Kuhanje Ne vegetarijansko Ovčetina Ovčetina oi-Sanchita avtor Sanchita Chowdhury | Objavljeno: ponedeljek, 6. oktober 2014, 11:41 [IST]

Bakrid je znan tudi kot Eid-ul-Zuha ali Eid-al-Adha, kar pomeni Eid žrtvovanja. Ta festival praznujejo z velikim veseljem in žarom po vsem svetu. Na ta ugoden dan naj bi muslimani žrtvovali kozo in v mošeji opravili molitve.



Ker je Bakrid povezan z žrtvovanjem koze in nato uživanjem ovčjega mesa za velik obrok, je Boldsky pripravil deset eksotičnih ovčjih receptov za Bakrid. Ti razkošni ovčji recepti so bili izbrani med najboljšimi deli med različnimi državami Indije. Na voljo imamo meso kašmirske khatte za pikanten pridih, Hyderabadi lal gosht za ljubitelje začimb, ovčji poper iz dbaba sloga za tiste, ki želijo preprost, a okusen obrok in seznam se nadaljuje.



OBVEZNO PREBERITE: ZGODBA O BAKRIDU

S takšno raznolikostjo ovčjih receptov smo prepričani, da se vaši brbončice že pripravljajo na okusno gastronomsko vožnjo. Torej, ne čakajte več in si oglejte teh deset receptov z eksotičnimi ovčjimi ovčjinami, ki jih morate nujno preizkusiti v tem bajramu ali Bakridu.

Eid Mubarak!



Matrika

Meso Khatta

Meso khatta velja za enega najboljših indijskih ovčjih receptov. Ta recept za kašmirsko ovčje meso se razlikuje od povprečja curry ovčjega ovčjega mesa. Kot že ime pove, ima meso Khatta izrazit kiselkast okus. Ta jed je osnovna za Dogris ali ljudi, ki živijo v Džamuju. Kliknite za recept

Matrika

Hyderabadi Lal Gosht

Hyderabadi lal gosht je začinjen ovčji curry, ki je pripravljen z nekaj zelo edinstvenimi sestavinami. Okus in okus tega prijetnega ovčjega recepta sta odvisna od jogurta in aromatične mešanice začimb, zaradi katerih se tej jedi preprosto težko upremo. Kliknite za recept

Matrika

Dabba Gosht

Dabba Gosht je eden tistih bujnih receptov za bajram, bogat in okusen. To je indijski recept za ovčje meso, ki je v različnih različicah priljubljen na podcelini. To eksotično zveneče ime je namenjeno zanimivemu receptu za jagnjetino, ki je sicer precej osnovni.Kliknite za recept



Matrika

Ovčetina Dumpukht

Ovčji dumpukht je pripravljen z mešanico nekaterih zelo dišečih začimb in zelišč. Ovčetino najprej mariniramo z začimbami in skuto, nato pa jo dolgo kuhamo na zelo majhnem ognju, dokler se ovčetina ne obarva. Temu začinjenemu in zaničljivemu užitku se je preprosto težko upreti in je videti zelo mamljivo. Kliknite za recept

Matrika

Ovčji poper popečen z Andhra Style

Prvotno je to jed v slogu dabe, ki jo dobite na avtocestah. Ta poseben recept za ocvrt ovčji poper je navdihnjen iz Andhrinega načina kuhanja.

Kliknite za recept

Matrika

Chettinad Button Kulambu

Tukaj je znameniti recept za kulambu iz ovčetine iz Chettinad, ki bo zagotovo navdušil vaše brbončice. Kulambu v tamilščini se nanaša na nekakšno omako. Ovčji koščki so kuhani v gosti omaki na osnovi masale. Glavni trik tega recepta za ovčje meso je, da pravilno določite količino masale. Masala pasta daje celotnemu okusu ta recept.

Kliknite za recept

Matrika

Ovčetina

Ovčetina ima veliko indijskih začimb, ki izboljšajo okus obroka. To prigrizek lahko jeste kot prilogo ali celo kot glavno jed skupaj s kokosovim rižem ali celo biryani. Tukaj je eden najboljših receptov, ki jih je treba uporabiti, če želite pripraviti ovčje meso na ta Bakrid.

Kliknite za recept

Matrika

Hariyali ovčji curry

Recept iz ovčjega ovčjega mesa Hariyali je pripravljen iz mešanice indijskih zelišč in začimb. Kremasta tekstura jedi prihaja iz indijskih oreščkov in sveže smetane, ki ji dodajo vonj po ustnicah. Nežni in sočni koščki ovčetine se kar stopijo v ustih in si zaželijo več tega recepta za kraljevsko ovčjo meso.

Kliknite za recept

Matrika

Ovčja kosha / Kassa

Presenetljiv del tega ovčjega recepta je, da med kuhanjem ne uporabimo niti kapljice vode. Čarobni okus v jedi se razplamti zaradi počasnega kuhanja in popolne mešanice začimb. Tradicionalno se doda malo sladkorja in karamelizira, da dobimo lepo in privlačno rjavo barvo curryja. Kliknite za recept

Matrika

Peshawari raan

Raan, znana jed v severovzhodnih delih indijske celine, je v bistvu jagnječja noga, ki jo kuhajo v tandoru. Ta indijski ovčji recept je zelo priljubljen v severnih zveznih državah Punjab in Kašmir. Kuhanje jagnječjih nog, običajno ogromnih, v velikodušnih delih masla ali gheeja je izviren in okusen Raanov recept.

Kliknite za recept

Vaš Horoskop Za Jutri