Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Bakrid je znan tudi kot Eid-ul-Zuha ali Eid-al-Adha, kar pomeni Eid žrtvovanja. Ta festival praznujejo z velikim veseljem in žarom po vsem svetu. Na ta ugoden dan naj bi muslimani žrtvovali kozo in v mošeji opravili molitve.
Ker je Bakrid povezan z žrtvovanjem koze in nato uživanjem ovčjega mesa za velik obrok, je Boldsky pripravil deset eksotičnih ovčjih receptov za Bakrid. Ti razkošni ovčji recepti so bili izbrani med najboljšimi deli med različnimi državami Indije. Na voljo imamo meso kašmirske khatte za pikanten pridih, Hyderabadi lal gosht za ljubitelje začimb, ovčji poper iz dbaba sloga za tiste, ki želijo preprost, a okusen obrok in seznam se nadaljuje.
OBVEZNO PREBERITE: ZGODBA O BAKRIDU
S takšno raznolikostjo ovčjih receptov smo prepričani, da se vaši brbončice že pripravljajo na okusno gastronomsko vožnjo. Torej, ne čakajte več in si oglejte teh deset receptov z eksotičnimi ovčjimi ovčjinami, ki jih morate nujno preizkusiti v tem bajramu ali Bakridu.
Eid Mubarak!
Meso Khatta
Meso khatta velja za enega najboljših indijskih ovčjih receptov. Ta recept za kašmirsko ovčje meso se razlikuje od povprečja curry ovčjega ovčjega mesa. Kot že ime pove, ima meso Khatta izrazit kiselkast okus. Ta jed je osnovna za Dogris ali ljudi, ki živijo v Džamuju. Kliknite za recept
Hyderabadi Lal Gosht
Hyderabadi lal gosht je začinjen ovčji curry, ki je pripravljen z nekaj zelo edinstvenimi sestavinami. Okus in okus tega prijetnega ovčjega recepta sta odvisna od jogurta in aromatične mešanice začimb, zaradi katerih se tej jedi preprosto težko upremo. Kliknite za recept
Dabba Gosht
Dabba Gosht je eden tistih bujnih receptov za bajram, bogat in okusen. To je indijski recept za ovčje meso, ki je v različnih različicah priljubljen na podcelini. To eksotično zveneče ime je namenjeno zanimivemu receptu za jagnjetino, ki je sicer precej osnovni.Kliknite za recept
Ovčetina Dumpukht
Ovčji dumpukht je pripravljen z mešanico nekaterih zelo dišečih začimb in zelišč. Ovčetino najprej mariniramo z začimbami in skuto, nato pa jo dolgo kuhamo na zelo majhnem ognju, dokler se ovčetina ne obarva. Temu začinjenemu in zaničljivemu užitku se je preprosto težko upreti in je videti zelo mamljivo. Kliknite za recept
Ovčji poper popečen z Andhra Style
Prvotno je to jed v slogu dabe, ki jo dobite na avtocestah. Ta poseben recept za ocvrt ovčji poper je navdihnjen iz Andhrinega načina kuhanja.
Kliknite za recept
Chettinad Button Kulambu
Tukaj je znameniti recept za kulambu iz ovčetine iz Chettinad, ki bo zagotovo navdušil vaše brbončice. Kulambu v tamilščini se nanaša na nekakšno omako. Ovčji koščki so kuhani v gosti omaki na osnovi masale. Glavni trik tega recepta za ovčje meso je, da pravilno določite količino masale. Masala pasta daje celotnemu okusu ta recept.
Kliknite za recept
Ovčetina
Ovčetina ima veliko indijskih začimb, ki izboljšajo okus obroka. To prigrizek lahko jeste kot prilogo ali celo kot glavno jed skupaj s kokosovim rižem ali celo biryani. Tukaj je eden najboljših receptov, ki jih je treba uporabiti, če želite pripraviti ovčje meso na ta Bakrid.
Kliknite za recept
Hariyali ovčji curry
Recept iz ovčjega ovčjega mesa Hariyali je pripravljen iz mešanice indijskih zelišč in začimb. Kremasta tekstura jedi prihaja iz indijskih oreščkov in sveže smetane, ki ji dodajo vonj po ustnicah. Nežni in sočni koščki ovčetine se kar stopijo v ustih in si zaželijo več tega recepta za kraljevsko ovčjo meso.
Kliknite za recept
Ovčja kosha / Kassa
Presenetljiv del tega ovčjega recepta je, da med kuhanjem ne uporabimo niti kapljice vode. Čarobni okus v jedi se razplamti zaradi počasnega kuhanja in popolne mešanice začimb. Tradicionalno se doda malo sladkorja in karamelizira, da dobimo lepo in privlačno rjavo barvo curryja. Kliknite za recept
Peshawari raan
Raan, znana jed v severovzhodnih delih indijske celine, je v bistvu jagnječja noga, ki jo kuhajo v tandoru. Ta indijski ovčji recept je zelo priljubljen v severnih zveznih državah Punjab in Kašmir. Kuhanje jagnječjih nog, običajno ogromnih, v velikodušnih delih masla ali gheeja je izviren in okusen Raanov recept.
Kliknite za recept