Bodite iskreni: nimate pojma, kaj pravzaprav pomeni 'nadsrednje'.
'Kakšna so ti všeč tvoja jajca?' To je vprašanje, ki ga postavljajo strežniki za malico (in ljubimci ) po vsem svetu. Toda vsakič, ko to slišite, zmrznete.
Nikoli se ne bojte, tukaj je 11 različnih načinov za odgovor na to vprašanje, da se boste počutili kot popolni jajca -pert. (Daj no, morali smo.)
POVEZANO
14 okusnih načinov, kako porabiti ostanke jajčnih rumenjakov
robynmac/Getty Images
Premešana
Začeli bomo enostavno. Takrat se beljaki in rumenjaki stepajo, da nastane mehka in puhasta dobrota, ki jo je najbolje postreči s kančkom soli in popra ter prilogo toasta.
3283197d_273/Getty Images Trdo kuhana
Te tipe kuhamo z lupino 9 do 12 minut, dokler se beljaki in rumenjaki ne strdijo.
Eat Live Run
Mehko kuhano
Je enako kot trdo kuhano, le da jajce kuhate le pet do sedem minut, da so beljaki čvrsti, rumenjak pa ostane kapljast. (Potrebno je namakanje kruha.)
Vrh s cimetom Sunny-side Up
To neobrnjeno jajce je okusno in Vredno Pinteresta. Kaj pričakovati: beljaki, ki so kuhani do konca, a rumenjak, ki ostane tekoč, sijoč in svetel.
rjlerich/Getty Images Preprosto
Velika razlika tukaj je, da se jajce obrne, vendar le za nekaj sekund – dovolj dolgo, da se beljaki strdijo, rumenjak pa ostane tekoč.
Planckova konstanta
Več kot srednje
Več obračanja – za dobri dve minuti – rezultat so beljaki, ki so kuhani, in rumenjak, ki je kremast, a ne tekoč.
Lucyna angleščina Over Hard
In … še več obračanja, tokrat dokler rumenjak ni popolnoma kuhan in v bistvu konsistence trdo kuhanega jajca.
Poširano
Spoznajte zvezdo svojih jajc Benedicta. Tukaj se jajce vrže v vrelo vodo tri do pet minut, kar ima za posledico ljubko, majhno jajčno kepo, ki običajno sedi na vrhu toasta in postane rumenjak, ko ga prebodete z vilicami.
Pečen
Kot pove že ime, se ti fantje spečejo v pečici (običajno z dodatnimi sestavinami, kot sta avokado in paradižnikova omaka) ter pridejo ven tekoči in vroči – pripravljeni, da jih vrtite po krožniku in takoj zaužijete.
Half Baked Harvest
Omleta
OK v redu. Saj veste, kaj je omleta.
Pristanišče in Fin Nizko in počasi
V bistvu umešana jajca, le da jih kuhate na štedilniku na majhnem ognju 20 do 30 minut. rezultat? Siru podobna tekstura, ki se odlično ujema s šparglji … ali slanino.
POVEZANO11 genialnih načinov za uporabo ostankov jajčnih beljakov